![冬瓜子的功效與作用]( "冬瓜子的功效與作用")
- 冬瓜子就是冬瓜的種子，它是冬瓜種子曬乾後而形成的。呈現形狀是扁平的長橢圓形，外殼是白色的，剝開外殼裏面是綠色的果實。屬於油性，吃起來比較香甜。1、冬瓜子本身具有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等等元素。2、而且它所含脂肪主要為不飽和脂肪酸為主，其中它的成分大部...
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![冬瓜子是什麼]( "冬瓜子是什麼")
- 冬瓜是一種含有豐富營養物質的蔬菜，甚至冬瓜子含有的元素也是很豐富的。冬瓜子是冬瓜的種子，把冬瓜種子曬乾就可以變成冬瓜子了，冬瓜子的產地分佈也很廣闊。冬瓜子剝去種皮後，可見乳白色的種仁，有油性，氣微香，味微甜。1、乾燥的冬瓜種子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形，長1釐米左右，寬...
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![冬瓜仁和冬瓜子一樣嗎]( "冬瓜仁和冬瓜子一樣嗎")
- 冬瓜子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形，長1cm左右，寬約6mm。外皮黃白色，有時有裂紋，一端鈍圓，另一端尖，尖端有2個小突起，其一較小者為種臍；另一突起較大，上有一明顯的珠孔。邊緣光滑（單邊冬瓜子）。剝去種皮後，可見乳白色的種仁2枚，體輕，有油性。氣微，味微甜。以顆粒飽滿、色白者為佳。在温室...
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![夢見冬瓜]( "夢見冬瓜")
- 夢見冬瓜，一般表示最近你的財運很好，身邊的人也會非常信任你，並且你還可能會當官。夢見買冬瓜，這是一個吉兆，可能表示你脾氣過於温和，往往會讓別人感覺你缺乏競爭意識。體力勞動者夢見冬瓜，這可能暗示你容易出現焦慮不安情況，應該留意神經系統方面的疾病；儘量讓身體放鬆，讓心態平和...
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![冬瓜圓子湯怎麼做好吃]( "冬瓜圓子湯怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉230克，冬瓜160克，蛋白28克，小葱1根。配料：鹽適量，雞精少量，生薑3片，澱粉1克，飲用水適量。步驟1:準備食材步驟2:豬肉、生薑放入料理機絞肉餡步驟3:注意不想口感太細的，肉餡不要打的太過步驟4:加入澱粉，蛋白，一點點鹽順着一個方向攪拌均勻步驟5:湯鍋中燒水步驟6:放入冬瓜煮...
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![冬瓜燉丸子怎麼做好吃]( "冬瓜燉丸子怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉餡250克，鹽1茶匙，冬瓜300克，香菜2根，醃肉：味極鮮1勺，老抽1勺，蛋清1個，澱粉1勺，食用油1勺，五香粉3克。配料：油適量，清水適量，葱少量。步驟1:肉餡加入醃肉調料，攪勻醃製半小時步驟2:冬瓜切片備用步驟3:香菜切段備用步驟4:起鍋熱油，放葱花炒香步驟5:倒入冬瓜翻炒均勻步驟6:調入味...
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![小冬瓜和大冬瓜區別]( "小冬瓜和大冬瓜區別")
- 小冬瓜和大冬瓜區別：小果實型冬瓜成熟的時間通常是早熟或者較早熟，第一雌花發生節位一般在第10節左右，個別品種（如北京一串鈴）在第3-5節發生雌花。大果實型冬瓜成熟的時間一般是中熟或者晚熟，主蔓一般在15節發生第一雌花，以後每隔5-6節發生一個或兩個雌花。小果實型冬瓜的果實較...
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![毛節瓜是冬瓜嗎]( "毛節瓜是冬瓜嗎")
- 毛節瓜是冬瓜的一個變種。毛節瓜的外形有長圓形和短柱形兩種，果皮顏色具有黃綠色和濃綠色兩種，外皮上有豐富的細絨毛，毛節瓜的葉片為互生，掌狀一般常見具有5至7裂之間，葉子邊緣有鋸齒，葉面濃綠，葉背面為綠色。毛節瓜與冬瓜在口感上也有區別，煮熟後的味道相對比冬瓜要甜一些。毛節...
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![冬瓜蛤子湯怎麼做好吃]( "冬瓜蛤子湯怎麼做好吃")
- 主食材：冬瓜1片，蛤子1斤，香菜少許。配料：鹽適量，雞精適量，十三香適量。步驟1:冬瓜去皮步驟2:切薄片步驟3:蛤子用流水衝一下步驟4:香菜切段備用步驟5:鍋中水燒開，放冬瓜片。步驟6:放蛤子步驟7:加十三香和鹽步驟8:煮至冬瓜變透明，加雞精和香菜出鍋。...
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![米冬瓜和冬瓜的區別]( "米冬瓜和冬瓜的區別")
- 區別：1.形態特徵米冬瓜的品種為地方優選，莖蔓生、特早熟，生長勢強，主蔓最早3-5節始現雌花，單株結瓜2-3個，瓜長圓形。冬瓜一年生蔓生或架生草本，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝。葉柄粗壯，長5-20釐米；葉片腎狀近圓形，表面深綠色，稍粗糙，有疏柔毛，老後漸脱落，變近無毛。2.生長環境米冬瓜主...
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![冬瓜燉丸子的做法]( "冬瓜燉丸子的做法")
- 主食材：豬肉餡250克，鹽1茶匙，冬瓜300克，香菜2根，醃肉：味極鮮1勺，老抽1勺，蛋清1個，澱粉1勺，食用油1勺，五香粉3克。配料：油適量，清水適量，葱少量。步驟1:肉餡加入醃肉調料，攪勻醃製半小時步驟2:冬瓜切片備用步驟3:香菜切段備用步驟4:起鍋熱油，放葱花炒香步驟5:倒入冬瓜翻炒均勻步驟6:調入味...
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![冬瓜豆腐丸子的做法]( "冬瓜豆腐丸子的做法")
- 主食材：冬瓜1200克，雞胸肉或者五花肉末300克，老豆腐300克。配料：鹽少許，水澱粉少許，枸杞少許，胡椒粉少許，葱花少許，薑末適量，蒜末適量，生抽少許，蠔油少許，豬油適量，幹澱粉適量。步驟1:冬瓜去皮切成末後，加少許鹽拌勻醃製10分鐘以上步驟2:肉末中加入料酒、幹澱粉拌勻醃製備用步驟3:把醃製...
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![冬瓜怎麼儲藏過冬]( "冬瓜怎麼儲藏過冬")
- 冬瓜怎麼儲藏過冬的方法有：燻蒸儲藏、地窖貯藏、冷庫貯藏。燻蒸儲藏：在儲藏冬瓜的前兩三天，用高錳酸鉀密封進行燻蒸。在地上鋪上乾草，冬瓜堆放不超過三層，以免被壓壞；地窖儲藏：選擇果皮厚、質地緊密、表皮鮮綠色，大小均勻，無損傷的冬瓜放進地窖，要設置一個窗口，便於通風換氣；冷庫貯藏...
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![好吃的冬瓜丸子怎麼做]( "好吃的冬瓜丸子怎麼做")
- 如何做出好吃的冬瓜丸子好吃的冬瓜丸子做法非常簡單。這是一道湯菜，有些人喜歡把冬瓜切碎了之後放在肉餡裏面一起做丸子吃，但是我感覺這樣肉餡吃起來口感不太好，我一般都是把冬瓜去皮切成小塊，放在鍋裏面炒熟，然後加上清水。再把肉餡做成丸子，放在冬瓜裏面一起煮熟，下面我就給大...
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![冬瓜丸子湯的做法]( "冬瓜丸子湯的做法")
- 製作時間：25分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：湯主食材：肉沫200克、雞蛋一個、冬瓜300克輔料：姜1塊步驟：1、肉沫中加入鹽半勺；2、胡椒粉1克；3、雞蛋1個；4、澱粉1勺；5、攪拌均勻醃製10分鐘；6、鍋中放入適量清水大火燒開；7、用勺子將肉末團成丸子狀；8、一個個放入湯中；9、放入冬瓜片燜煮7分...
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![冬瓜種子怎麼催芽]( "冬瓜種子怎麼催芽")
- 冬瓜種子催芽前要先開一個口，但不要傷害內部結構。使用多菌靈消毒，再浸泡到清水裏5-6個小時，取出放到濕潤的毛巾裏，温度保持在30℃。也可以把種子放到60℃的水裏攪拌，水温降至30℃時浸泡一天，之後取出放到濕布里，温度同樣在30℃。每天翻動種子並沖水，很快就可以發芽了。冬瓜種子...
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![冬瓜的產地]( "冬瓜的產地")
- 冬瓜的產地主要在亞洲的熱帶、亞熱帶地區及温帶地區，中國雲南南部有野生的。冬瓜喜温暖濕潤的環境，生長温度需要控制在25℃左右，生長期需要提供充足的水分，保持土壤濕潤。每天需要提供充足光照，促使植株進行光合作用，有利於植株開花結果。冬瓜在花凋謝後30-35天即可採收。採收...
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![冬瓜丸子湯怎麼做]( "冬瓜丸子湯怎麼做")
- 豬五花肉剁碎成肉糜。1、加適量的味極鮮醬油，鹽，雞精，十三香粉。3、用筷子順一個方向攪拌均勻，攪上勁兒（筷子能立在肉餡中不倒）。4、可根據肉糜的乾濕程度適當打水。6、冬瓜洗淨去皮切成厚5毫米左右的片。7、9、鍋中適量水（或者高湯），煮至微開（鍋底剛開始冒小氣泡），用勺子將肉糜挖圓...
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![冬瓜丸子湯怎麼做好吃]( "冬瓜丸子湯怎麼做好吃")
- 主食材：冬瓜400克，香菜5克，豬肉餡100克。配料：蛋清1個，白胡椒粉2克，生抽5克，鹽2克，澱粉30克。步驟1:冬瓜去皮去瓤切塊，香菜切末備用步驟2:容器中加入豬肉餡，倒入雞蛋清，白胡椒粉，生抽，鹽，澱粉，攪拌均勻步驟3:用勺子汆成肉丸步驟4:鍋中加水，大火煮沸，倒入冬瓜，加入生抽，鹽步驟5:放進肉丸，中火...
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![冬瓜由來]( "冬瓜由來")
- 冬瓜起源於中國和東印度，廣泛分佈於亞洲的熱帶、亞熱帶及温帶地區。中國從秦漢時的《神農本草經》就有栽培記載，公元3世紀初張揖撰《廣雅·釋草》也有冬瓜的記載。《齊民要術》中記述了冬瓜的栽培及醬漬方法。16世紀印度有冬瓜記載，截止到1988年已遍及全印度。日本在9世紀已...
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![東瓜與冬瓜一樣嗎]( "東瓜與冬瓜一樣嗎")
- 在我們周圍有很多瓜種，如：冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜等等。不同的瓜種也是不一樣的東西，西瓜是水果，而冬瓜是蔬菜的一種。那麼，東瓜與冬瓜一樣嗎？01冬瓜，葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近...
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![黑皮冬瓜種子怎麼催芽]( "黑皮冬瓜種子怎麼催芽")
- 1、將黑皮冬瓜種子放在50-60℃的熱水中不停攪拌均勻，浸泡15分鐘後等到水温下降到30℃時不再攪拌。2、浸種時要用東西壓住，浸泡4-5小時。浸種後用手搓洗再用清水沖洗2-3次直到外皮不打滑為止。3、可以用鑷子或者指甲剪剪開一個小口，促進發芽。關於黑皮冬瓜種子怎麼催芽內容的...
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![冬瓜產地]( "冬瓜產地")
- 冬瓜的產地主要在我國的廣西、廣東、海南、山東、江蘇、四川、河南、福建等省。冬瓜適宜生長在温暖的環境中，環境温度需要控制在30℃左右。冬瓜有一定的耐寒性，但不能長期在低温環境下生長，所以冬季需要做好保暖措施，避免影響植株正常生長髮育。冬瓜在花凋謝後30-35天即可採...
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![毛冬瓜和冬瓜的區別]( "毛冬瓜和冬瓜的區別")
- 毛冬瓜和冬瓜的性質不同、生長環境不同、分佈地區不同。1、性質不同毛冬瓜為獼猴桃科植物毛花獼猴桃的根。冬瓜屬葫蘆科，冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物。2、生長環境不同毛冬瓜生於海拔250-1100m的山地草叢及疏灌木林中。冬瓜生長髮育適温為25-30℃。3、分佈地區不同毛...
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![冬瓜怎麼放到冬天]( "冬瓜怎麼放到冬天")
- 1、窖庫儲存。一般三十平方米的窖庫面積，可以儲存一萬斤的冬瓜，而且窖庫的高度要控制在三米六，即地下深度一米八、地上高度一米八，而且窖庫四周都要開設窗户，便於通風。2、儲存方法。在儲存冬瓜時，要從田間採收九分熟、皮厚肉厚、表皮有光澤的冬瓜，並使用剪刀在瓜柄據冬瓜三釐米...
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