![白菜乾湯怎麼做]( "白菜乾湯怎麼做")
- 用料：白菜乾適量、新鮮豬骨/鹹豬骨500g、胡蘿蔔1根、馬蹄6個、生薑3片、陳皮1片、鹽適量、水適量。1、取適量菜乾泡發。2、泡好的菜乾切小段，胡蘿蔔削皮切小段，陳皮泡好颳去瓤，馬蹄去皮，備好可以下砂鍋(電飯鍋)煮湯。3、加入適量水煲1~1.5小時，調味，如果用鹹豬骨要試一下味道要...
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![幹香菇燉湯要泡嗎]( "幹香菇燉湯要泡嗎")
- 幹香菇燉湯要泡嗎的答案是：要幹香菇是由鮮香菇經烤制等工藝加工而來的農產品。香菇具有極強的吸附性，必須單獨貯存，即裝貯香菇的容器不得混裝其他物品，貯存香菇的庫房不宜混貯其他物資。另外，不得用有氣味揮發的容器或吸附有異味的容器裝貯香菇。裏面含有非常多種的維生素以及...
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![幹黃花菜怎麼做湯]( "幹黃花菜怎麼做湯")
- 1、一隻雞腿和一隻雞爪洗乾淨。原來就很乾淨了，姐姐把雞毛褪淨後已經給洗過了，所以洗兩遍就很乾淨了。2、焯過水後扔進砂鍋裏，放上料酒、葱段、薑片、八角、胡椒粉，填上清水，扣上蓋開煮。3、一個多小時後，放入浸泡好的木耳、黃花菜和香菇，再煮一個小時後，加鹽調味即可。...
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![幹吃湯圓做法步驟]( "幹吃湯圓做法步驟")
- 糯米粉加少許水攪拌成團，取出，搓揉成條狀再分成塊，壓扁，放鍋內蒸熟取出，蒸熟的麪糰用擀麪杖不停的搗，糯米麪團分成小份，將果醬放麪糰裏封口，揉成圓球狀，包好之後放盤子裏，再放蒸鍋裏大火蒸5分鐘取出即可。幹吃湯圓做法步驟:材料：糯米粉果醬，芝麻適量幹吃湯圓的做法：1.糯米粉放入一個容...
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![菜乾豬骨湯的做法]( "菜乾豬骨湯的做法")
- 主食材：豬骨或瘦肉400克，菜乾70克，眉豆70克，杏仁15克，胡蘿蔔250克。配料：蜜棗1個，薑片6片。步驟1:豬骨或瘦肉焯水，切小塊步驟2:菜乾泡發後剪掉頭部硬梗步驟3:準備眉豆(可先泡發1小時)胡蘿蔔，薑片，杏仁，蜜棗步驟4:鍋裏裝滿1.5升水，倒入上述所有食材步驟5:煮沸後熄火步驟6:把湯和料倒入...
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![蝦乾白菜湯的做法]( "蝦乾白菜湯的做法")
- 主食材：白菜10片，蝦乾1大勺。配料：植物油1勺，蒜2粒，鹽1匙。步驟1:白菜掰成小塊步驟2:鍋中加入植物油，放入蒜末炒香步驟3:加入蝦乾炒勻步驟4:放入白菜翻炒至軟步驟5:加入適量清水，放入鹽，燒開轉小火煮5分鐘即可...
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![幹墨魚燉湯的步驟]( "幹墨魚燉湯的步驟")
- 食材：墨魚乾50克、排骨400克、生薑一小塊、豆豉、黃酒、鹽。1、墨魚乾先放在冷水裏泡軟，如果是熱天，中間最好換換水；排骨用水反覆清洗去血水，剁成段；生薑切成片。2、泡好的墨魚去膜去骨，斜切成片。3、準備一大碗，放排骨墨魚，加鹽和黃酒先拌均。4、然後放生薑、豆豉，加半碗水。5、碗...
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![幹吃椰香湯圓的做法]( "幹吃椰香湯圓的做法")
- 主食材：水磨糯米粉適量，麥麗素適量。配料：椰蓉適量。步驟1:準備水磨糯米粉，麥麗素，椰蓉。步驟2:糯米粉加入適量開水步驟3:調成顆粒狀步驟4:揉成光滑不粘手的麪糰步驟5:搓成條狀，切成小劑子，包入麥麗素搓成圓球。步驟6:光滑的圓球做好蓋上蓋子防乾裂步驟7:水開下湯圓，煮至浮起1到2...
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![印度幹水湯是什麼]( "印度幹水湯是什麼")
- 印度幹水湯是一道美食，主料有綠豆仁6兩，薑末、辣椒末各1大匙，香菜少許咖哩粉3大匙、鹽1大匙、素高湯粉1大匙。把炒好的綠豆仁移到乾淨的湯鍋裏，加入1000cc的水，用大火煮沸，再轉中火煮至綠豆仁軟化，最後加入鹽、素高湯粉調味。食用時，撒上洗淨的香菜即可。1、印度菜概括而言就是一...
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![老鴨幹筍湯怎麼做]( "老鴨幹筍湯怎麼做")
- 老鴨幹筍湯怎麼做食材：鴨肉200克，水發筍乾80克，葱1根，姜1塊調味料：胡椒粉1茶匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙老鴨幹筍湯的做法：1、筍乾提前用水泡發好；2、薑切片、葱打結；3、鴨肉剁小塊，焯下水，撇去浮沫，撈出瀝乾；4、把筍乾、鴨肉放入砂鍋中，加入適量清水、姜、葱、料酒；5、大火煲開後轉小火再煲1個...
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![幹竹蓀怎麼煲湯]( "幹竹蓀怎麼煲湯")
- 首先將幹竹蓀用温水浸泡至水的顏色變白，然後把竹蓀上邊的傘蓋給去掉，土雞、蘑菇清洗乾淨，並把土雞切塊備用；再往鍋中倒入適量清水、燒開，放入雞塊煮1-2分鐘，撈出備用；最後將雞塊放入砂鍋裏，再放入葱姜、八角、香葉、紅棗、水，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火燉半個小時，再放入蘑菇、竹蓀、...
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![海帶豆乾湯的做法]( "海帶豆乾湯的做法")
- 主食材：水發海帶100克，豆腐乾100克，牛骨湯1碗。配料：鹽1克，胡椒粉少許，豬油少許，味精少許，葱花少許，枸杞少許，葱結1個。步驟1:熱鍋先倒入一大碗清水，再倒入牛骨湯，放入海帶，豆腐乾和葱結步驟2:大火煮沸後撇去浮沫，放入豬油，轉中火煮15分鐘步驟3:15分鐘後調入鹽和胡椒粉拌勻，夾出葱結，調入...
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![幹鹿茸菇怎麼燉湯]( "幹鹿茸菇怎麼燉湯")
- 鹿茸菇先洗乾淨之後用温水浸泡1個小時以上，雞肉洗乾淨，冷水下鍋，先焯水去腥，將雞肉、鹿茸菇連同浸泡的水倒入不鏽鋼內鍋中，燜煮2個小時左右，煮好，開蓋加入鹽和香菜，將雞湯倒入大碗中即可食用。工具/材料:雞腿、鹿茸菇、薑片、黑胡椒、鹽、香菜步驟（共4步）按步驟閲讀：1、鹿茸菇浸泡鹿...
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![老鴨筍乾湯的做法]( "老鴨筍乾湯的做法")
- 老鴨湯怎麼做好吃:食材：鴨肉200克、水發筍乾80克、葱1根、薑片5片、胡椒粉1茶匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙老鴨筍乾湯的做法：1、筍乾提前泡發；2、鴨肉剁塊，下鍋焯水，撇去浮沫，撈出；3、把筍乾、鴨肉放入砂鍋中，加適量清水，再加姜、葱、料酒，大火燒開，轉小火再煲1個小時左右；4、最後放鹽和胡...
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![上湯乾絲怎麼做好吃]( "上湯乾絲怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐皮250克，黃瓜1根，新鮮蝦仁10顆，香菜2顆。配料：濃湯寶1個，鹽適量，芝麻油5克。步驟1:首先備齊所有的食材，黃瓜和香菜摘洗乾淨後備用。步驟2:把豆腐皮洗淨後用刀切成細絲。步驟3:同時把黃瓜用刀切成細絲，香菜切成段備用。步驟4:這個時候把新鮮海蝦去皮後再去掉蝦線，我用的...
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![火雞面幹拌還是帶湯]( "火雞面幹拌還是帶湯")
- 火雞面是幹拌麪，應該幹拌吃，不適合帶湯喝。先將火雞面用開水燙熟，然後將水倒掉，再添加上附帶的配料，將配料和幹拌麪攪拌均勻後就可以食用了。火雞面是幹拌還是湯麪1.火雞面是幹拌着吃的，並不是湯麪，一般將麪餅煮熟之後將調料放進去攪拌均勻就可以吃了，味道非常好。2.火雞面裏面有...
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![高湯豆乾怎麼做好吃]( "高湯豆乾怎麼做好吃")
- 主食材：白豆乾500克，油豆腐200克。配料：高湯適量。步驟1:將白豆乾對角劃上兩刀步驟2:將高湯放進鍋裏，化開煮沸步驟3:加入白豆乾步驟4:在加入油豆腐步驟5:用大火煮沸後，加入適量的冰糖步驟6:收一下湯汁加入香葱步驟7:起鍋...
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![鮑魚乾燉雞湯做法]( "鮑魚乾燉雞湯做法")
- 鮑魚乾燉雞湯怎麼做鮑魚乾燉雞湯的做法比較簡單，只是用的時間比較長。鮑魚的味道鮮美，營養特別豐富，被譽為海洋，軟黃金是非常名貴的海洋貝類，肉質比較細嫩，營養特別豐富。還有多種微量元素和維生素能夠滿足人體日常對營養的需求，而且蛋白質含量嗯，高脂肪含量很低，富含穀氨酸，味道特...
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![蘿蔔乾貝湯的做法]( "蘿蔔乾貝湯的做法")
- 乾貝具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效；常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。蘿蔔有助於增強機體的免疫功能，促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。製作時間：30分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：湯菜主食材：乾貝80克、白蘿蔔400克輔料：小葱2根、姜1塊、鹽、雞精步驟：1、乾貝用...
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![鮮蝦乾貝湯麪的做法]( "鮮蝦乾貝湯麪的做法")
- 主食材：乾貝20克，鮮蝦7只，生面條150克。配料：菠菜適量，魚豆腐3塊。步驟1:乾貝提前用温水泡半個鍾步驟2:鮮蝦，菠菜洗淨備用步驟3:生面條，開水下鍋斷生後，撈出用清水沖洗幾遍步驟4:鮮蝦倒入鍋內翻炒到變色步驟5:加入泡好的乾貝和水步驟6:期間加入魚豆腐步驟7:煮開後加入菠菜步驟8:...
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![乾貝冬瓜湯的做法]( "乾貝冬瓜湯的做法")
- 乾貝冬瓜湯怎麼做:食材：冬瓜300克、乾貝80克、麪粉適量、白開水適量、鹽1勺乾貝冬瓜湯的做法：1、冬瓜切片；2、乾貝洗淨，放入水中浸泡10分鐘；3、鍋中倒油，再倒入麪粉，中小火炒出香味；4、接着倒入開水，待湯汁變濃稠時，把冬瓜片放進去，蓋上鍋蓋煮10分鐘左右；5、加鹽調味，再倒入乾貝煮上10...
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![高湯豆乾的做法]( "高湯豆乾的做法")
- 主食材：白豆乾500克，油豆腐200克。配料：高湯適量。步驟1:將白豆乾對角劃上兩刀步驟2:將高湯放進鍋裏，化開煮沸步驟3:加入白豆乾步驟4:在加入油豆腐步驟5:用大火煮沸後，加入適量的冰糖步驟6:收一下湯汁加入香葱步驟7:起鍋...
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![番茄湯粉乾的做法]( "番茄湯粉乾的做法")
- 主食材：粉幹300克，番茄2個。配料：魚餅適量。步驟1:粉幹用水提前泡軟步驟2:番茄切小塊備用步驟3:番茄下鍋翻炒，加入料酒燜出湯汁步驟4:加入水煮開步驟5:再加入魚餅一起煮開步驟6:煮開後加入鹽，生抽調味步驟7:再加入粉幹，期間攪拌幾次步驟8:最後煮到粉幹變軟即可出鍋步驟9:開吃...
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![乾貝豆腐湯的做法]( "乾貝豆腐湯的做法")
- 主食材：豆腐200克，乾貝50克，皮蛋50克。配料：鹽適量，玉米澱粉適量。步驟1:將乾貝淨泡軟步驟2:皮蛋切大丁步驟3:起油鍋入番茄炒步驟4:加入適量清水步驟5:加入乾貝煮開後加入豆腐和皮蛋步驟6:煮沸後加入鹽、玉米澱粉和香葱步驟7:煮熟了吃...
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![筍乾老鴨湯的做法]( "筍乾老鴨湯的做法")
- 老鴨湯的做法:食材：老鴨塊500克、金華火腿5克、筍乾50克、上海青1顆、枸杞10顆、小葱2根、姜5片、料酒5克、鹽2克、糖1克筍乾老鴨湯的做法：1、筍乾放入温水中泡30分鐘，上海青洗淨切開；2、鍋中水燒開，然後下小葱、料酒、鴨塊，焯水10分鐘左右撈出；3、砂鍋裏放入鴨塊、3片姜、金華...
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維知科普網
