![辣炒鮮豌豆怎麼做好吃]( "辣炒鮮豌豆怎麼做好吃")
- 主食材：豌豆300克。配料：圓葱小半顆，豆乾半塊，青椒1個，紅椒1個，幹辣椒若干，蒜末適量，鹽適量，雞精適量，泡椒若干。步驟1:將豌豆從豌豆莢中剝出步驟2:將鮮豌豆洗淨焯水煮幾分鐘後撈出瀝乾備用。步驟3:豆乾切丁步驟4:青紅椒切塊洋葱切絲步驟5:準備若干泡椒步驟6:鍋中放油，下入蒜末炒香...
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![教你做清脆的荷蘭豆炒鮮魷]( "教你做清脆的荷蘭豆炒鮮魷")
- 工具/材料1，荷蘭豆2，鮮魷魚3，鹽4，魚露操作方法01將荷蘭豆洗乾淨，去頭去尾02將所需要的魷魚洗乾淨去掉墨囊備用03切花刀切小塊，撒少許鹽備用04蒜頭洗乾淨去皮拍扁，鍋中倒入適量油，油熱放入蒜頭爆香05倒入荷蘭豆翻炒之後倒入少許水燜一會06再倒入魚露，一點點就好07接着把處理好的鮮...
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![荷蘭豆炒鮮魷魚怎麼做]( "荷蘭豆炒鮮魷魚怎麼做")
- 魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，有補虛潤膚、滋陰養胃的功能，今天小編給大家介紹下荷蘭豆炒鮮魷魚怎麼做。工具/材料魷魚、荷蘭豆、姜、葱、油、醬油、鹽、澱粉操作方法01將買來的新鮮魷魚清洗乾淨，然後切好，一般賣家可以幫忙處理好。然後在鍋裏放入適量的水，水燒開，將魷魚...
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![鮮蝦蛤蜊炒雞的做法]( "鮮蝦蛤蜊炒雞的做法")
- 主食材：花蛤200克，雞邊腿2個，鮮蝦10個。配料：青椒1個，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，醬油2勺，水澱粉2勺。步驟1:青椒去蒂去籽切片步驟2:花蛤吐沙後放入開水鍋中焯至完全開口後撈出備用步驟3:雞腿斬塊後冷水入鍋，燒開後中火煮5分鐘後撈出備用步驟4:鍋中加入植物油，放入葱薑蒜...
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![海鮮小炒怎麼做]( "海鮮小炒怎麼做")
- 1、材料：貝殼、姜葱蒜。2、熱鍋加油，將姜葱蒜等入鍋扁出香味。3、再放入貝殼和適量的鹽，黃酒快炒，約3分鐘後加葱花出鍋。...
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![炒海鮮的做法步驟]( "炒海鮮的做法步驟")
- 炒海鮮的做法有很多，比如扇貝粉絲，油燜大蝦，麻辣小龍蝦等。一、扇貝粉絲食材：扇貝6只、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、蒜50g、鹽2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽適量、紅椒適量做法：1)將扇貝洗淨，粉絲用涼水泡軟後再用開水燙一下。2)把粉絲盤在扇貝里。蒜切碎後煸炒一下放在粉絲...
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![芹菜炒鮮魷的做法]( "芹菜炒鮮魷的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鹹鮮分類：炒菜主食材：鮮魷魚1個、芹菜100克、紅椒半個輔料：料酒半勺、生抽半勺、大蒜2瓣、生薑1塊步驟：1、鮮魷魚洗淨；2、在魚身表面交叉斜刀劃痕，注意底部不能切斷；3、切成小塊l；4、放入鹽半勺拌勻；5、芹菜洗淨切段；6、紅椒半個切條；7、姜1塊切末；8、...
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![鮮魷怎麼炒好吃]( "鮮魷怎麼炒好吃")
- 鮮魷怎麼炒好吃:食材：魷魚200克、酸豆角200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒適量、葱段10克、豆瓣醬10克、白糖1勺、雞精1勺、胡椒粉2克、蠔油3克炒魷魚的做法:1、魷魚洗淨去除表皮，切條，酸豆角切段；2、姜切末，蒜切末，幹辣椒切成段；3、鍋中加入適量水，大火燒開，放入魷魚焯水10秒，撈出；4、...
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![瘦肉怎麼炒才鮮嫩]( "瘦肉怎麼炒才鮮嫩")
- 蒜切片，萵苣切條，胡蘿蔔切絲備用，豬肉切絲，將肉絲放入碗中，加入澱粉、料酒攪拌均勻，醃製１０分鐘，鍋中燒油，將肉絲加入鍋中後煸炒至變色，加入蒜片、萵苣、胡蘿蔔絲大火翻炒１分鐘，加入雞粉、鹽翻炒均勻即可。工具/材料:蒜、萵苣、胡蘿蔔、豬肉、澱粉、料酒、油、雞粉、鹽步驟（共3步）按步驟...
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![新鮮黃花菜怎麼炒]( "新鮮黃花菜怎麼炒")
- 1、黃花菜浸泡洗淨。2、鍋裏燒開水。3、加入黃花菜，白灼5分鐘左右。4、撈起，衝冷水浴。5、晾乾水備用。6、燒紅鍋後，加入適量的油。7、加入黃花菜。8、加入適量的鹽，翻炒均勻。9、加入適量的包尾油，完成。...
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![三鮮炒飯怎麼做]( "三鮮炒飯怎麼做")
- 主食材：米飯1大碗麪，香腸1根，圓白菜1/4個，雞蛋1個。配料：涼拌醬油1湯匙，蠔油1湯匙，鮑魚汁1湯匙，花椒麪少許。步驟1:雞蛋打算，炒碎備用步驟2:香腸切丁步驟3:胡蘿蔔切丁步驟4:圓白菜切絲步驟5:起鍋，倒入油，灑入花椒麪，先炒圓白菜，多炒一會兒步驟6:倒入胡蘿蔔步驟7:倒入香腸丁，繼續翻炒步...
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![新鮮牛肉如何炒好吃]( "新鮮牛肉如何炒好吃")
- 新鮮牛肉的做法有很多，常見的有咖喱牛肉，青椒炒牛肉，紅燒牛肉等。一、咖喱牛肉用料：牛肉適量，洋葱一到兩隻，土豆四、五個調味料：生油適量、花椒十幾粒、姜一小塊、白葡萄酒（或料酒）少許、咖喱粉15克左右、鹽適量、開水做法：1、將牛肉切成一寸見方的塊，洋葱切絲，土豆去皮切2釐米見方的...
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![新鮮牛肉怎麼炒才嫩]( "新鮮牛肉怎麼炒才嫩")
- 將牛肉剔除筋骨，取精肉，放入鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、水，少許蘇打粉和糖與牛肉混合攪拌片刻，放入澱粉拌勻，再放入少許油，醃漬一個小時，鍋裏放油，用旺火加熱，牛肉下鍋劃散，炒勻，倒去餘油，再加入作料同炒即成。工具/材料:牛肉、胡椒粉、鹽、料酒、蛋清、水、澱粉步驟（共3步）按步驟閲讀：1、...
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![三鮮炒飯怎麼做好吃]( "三鮮炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯1大碗麪，香腸1根，圓白菜1/4個，雞蛋1個。配料：涼拌醬油1湯匙，蠔油1湯匙，鮑魚汁1湯匙，花椒麪少許。步驟1:雞蛋打算，炒碎備用步驟2:香腸切丁步驟3:胡蘿蔔切丁步驟4:圓白菜切絲步驟5:起鍋，倒入油，灑入花椒麪，先炒圓白菜，多炒一會兒步驟6:倒入胡蘿蔔步驟7:倒入香腸丁，繼續翻炒步...
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![三鮮火鍋底料怎麼炒]( "三鮮火鍋底料怎麼炒")
- 材料：火腿100克、雞肉100克、蘑菇250克、大白菜500克、鹽5克、胡椒粉1克、味精1克、豬油50克、雞湯1000ml。1、將蘑菇洗淨瀝乾水分後撕片備用，大白菜洗淨瀝乾水分後切成條狀備用。2、再把火腿和雞肉焯熟後切成3釐米長，2.5釐米寬，1釐米厚的片。3、將炒鍋開置中火，把豬油燒至五...
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![鮮蝦炒花蛤的做法]( "鮮蝦炒花蛤的做法")
- 主食材：花蛤300克，鮮蝦400克。配料：植物油1勺，蒜2粒，乾紅辣椒8個，蒸魚豉油2勺，原味鮮1匙，鹽1/2匙，小米辣2個，香菜1棵。步驟1:花蛤吐沙後放入開水鍋中焯至開口步驟2:鍋中加入植物油，放入蒜片炒香步驟3:加入去過蝦鬚蝦線的鮮蝦炒至變色步驟4:放入乾紅辣椒段炒香，加入蒸魚豉油，原味鮮和鹽...
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![牛肉怎樣炒才鮮嫩]( "牛肉怎樣炒才鮮嫩")
- 1、牛腩用清水泡去血水，瀝淨水分後切成小粒。2、調入適量的鹽、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒粉抓勻，再打入點清水和菜油抓勻醃漬10分鐘。3、杭椒切成小圈兒，土豆去皮切成小粒。4、鍋中倒入適量的油，加入葱花和薑片炒出香味，倒入醃好的牛肉粒，翻炒至肉色發白，再加入適量的老抽大火翻...
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![鮮味炒飯怎麼做好吃]( "鮮味炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯1碗，黃瓜四分之一根，胡蘿蔔四分之一根，玉米數顆，肉一小塊，雞蛋一個。配料：鹽半小勺，蒜葉1根。步驟1:準備好材料，將黃瓜，胡蘿蔔，肉切丁備用步驟2:鍋中入油，將雞蛋煎下後盛出來步驟3:肉丁倒入油中翻炒步驟4:將雞蛋和米飯放入鍋中一起翻炒步驟5:加入胡蘿蔔和玉米步驟6:加入鹽...
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![鮮蘑菇炒辣椒做法]( "鮮蘑菇炒辣椒做法")
- 鮮菇炒辣椒是一道很好吃的家常素菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料鮮蘑菇300克，青椒100克，薑蓉、蒜蓉適量，生抽，蠔油適量。操作方法01首先把蘑菇清洗乾淨，然後切成片。02青椒切成絲，薑蓉、蒜蓉準備好。03熱鍋起油，放蒜米、薑蓉進去爆出味來。04然後放蘑菇進去加...
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![家常鮮味小炒的做法]( "家常鮮味小炒的做法")
- 主食材：荷蘭豆200克，蝦仁10個。配料：胡蘿蔔1小段，料酒1勺，白胡椒3克，鹽適量，文蛤粉少許。步驟1:蝦仁洗淨，背部劃開，加白胡椒粉和料酒抓均勻後醃製十分鐘步驟2:荷蘭豆洗淨備用，胡蘿蔔切長菱形片步驟3:熱鍋涼油放入蝦仁，炒變色後盛出備用步驟4:另起鍋炒香葱姜，放入荷蘭豆炒至深綠色步驟...
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![嚐鮮季❗️❗️趕緊來盤蒜薹炒鮮蝦，鮮嫩的做法]( "嚐鮮季❗️❗️趕緊來盤蒜薹炒鮮蝦，鮮嫩的做法")
- 主食材：蒜薹200克，大蝦250克。配料：鹽5克，糖2克，油20毫升。步驟1:準備一把蒜薹，蝦，雞蛋步驟2:蝦要去頭去殼剝成蝦仁步驟3:放少許鹽醃製入味步驟4:雞蛋加鹽打散，蒜薹洗淨切段步驟5:熱油熱鍋煎好蛋，然後備用步驟6:熱鍋熱油爆炒蒜薹步驟7:再加蝦仁一起爆炒至變色步驟8:然後加糖加鹽炒...
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![海鮮炒飯怎麼做好吃]( "海鮮炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：魷魚50克，米飯150克，蝦仁50克，蛤蜊6個，雞蛋1個。配料：豌豆20克，生抽7克，胡椒粉1克，料酒7克，鹽2克，玉米粒30克。步驟1:魷魚切段步驟2:雞蛋在碗中打碎，攪拌均勻步驟3:鍋中放油，倒入蛋液，小火炒熟步驟4:加入蝦仁，魷魚，蛤蜊，翻炒均勻步驟5:放入豌豆，胡椒粉，生抽，料酒，鹽，翻炒均勻步驟6:加入...
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![地三鮮和炒三鮮一樣嗎]( "地三鮮和炒三鮮一樣嗎")
- 地三鮮和炒三鮮一樣嗎的答案是：不一樣炒三鮮是一款家常菜品，製作原料主要有韭菜、雞蛋、蝦仁等。地三鮮是一道東北傳統名菜，製作材料是三種地裏時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮...
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![辣炒鮮豌豆的做法]( "辣炒鮮豌豆的做法")
- 主食材：豌豆300克。配料：圓葱小半顆，豆乾半塊，青椒1個，紅椒1個，幹辣椒若干，蒜末適量，鹽適量，雞精適量，泡椒若干。步驟1:將豌豆從豌豆莢中剝出步驟2:將鮮豌豆洗淨焯水煮幾分鐘後撈出瀝乾備用。步驟3:豆乾切丁步驟4:青紅椒切塊洋葱切絲步驟5:準備若干泡椒步驟6:鍋中放油，下入蒜末炒香...
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![鮮牛奶可以炒嗎]( "鮮牛奶可以炒嗎")
- 1、廣東地區有一道名菜叫做“大良炒鮮奶”，因首創於順德縣大良鎮，故而得名。2、大良炒鮮奶，不僅在廣東地區盛行，而且也受到其他地區食客的喜愛。3、大良炒鮮奶口味獨特、清淡，奶香濃郁，一直深受食客青睞，尤其是女孩子和小朋友，會特別喜歡這道美食。關於鮮牛奶可以炒嗎的相關內容...
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維知科普網
