![油麥菜能生着蘸醬吃嗎]( "油麥菜能生着蘸醬吃嗎")
- 油麥菜是可以生吃的，油麥菜的營養價值是很高的，含有微量元素和維生素，對身體的免疫力和脾胃功能都是非常好的，而且油麥菜的口味也非常獨特。但畢竟生吃是沒煮熟的，所以最好是在乾淨的水中徹底清洗乾淨，以免殘留農藥或一些病菌。最好再在沸水中燙一下，在切好蘸醬食用，麻醬或豆瓣醬...
- 23371
![大頭菜能生吃麼]( "大頭菜能生吃麼")
- 大頭菜是可以生吃的，但為了保證健康，吃之前一定要清洗乾淨，將雜質、和農殘、蟲害等清洗掉。甘藍，中國東北地區俗稱“大頭菜”，雲南俗稱“蓮花白”，屬於一年生或兩年生的草本植物。大頭菜喜歡生長在温暖濕潤並且陽光充足的地方，對土壤的選擇不是很嚴格，中國各地都有栽培，外觀看起來...
- 29493
![花生碎能做哪些菜]( "花生碎能做哪些菜")
- 花生碎可以做養生花生碎拌馬齒莧、黃豆麪花生碎驢打滾、涼拌香菜花生碎、煎餈粑、芝麻花生碎包子。養生花生碎拌馬齒莧：馬齒莧入鍋焯燙後撈出，攤開散熱。蒜泥中加入白糖、米醋、生抽、香油攪拌均勻。冷卻的馬齒莧加上蒜泥汁拌勻。黃豆麪花生碎驢打滾：將牛奶倒入麪粉中和成面...
- 30905
![生菜種類]( "生菜種類")
- 根據葉的生長形態可以分為結球生菜、皺葉生菜和直立生菜。結球生菜：外形和結球甘藍很相似，它的頂生葉形成葉球，形狀呈圓球形或者扁圓球形，口感鮮嫩；皺葉生菜，葉片呈長卵圓形，一般成簇生長，葉柄較長，葉子邊緣呈波紋狀；直立生菜，葉片狹長，直立生長，葉片較厚，肉質較粗，風味比較差。生菜是葉...
- 8494
![生菜能不能長時間烹煮]( "生菜能不能長時間烹煮")
- 由於生菜中含有較多的營養物質，所以在食用生菜時千萬不要長時間烹煮，一旦烹煮時間過長生菜的營養價值就會降低，並且人們食用這樣的生菜根本吸收不到營養，而且口感也會降低。此外我們在食用生菜的時候對生菜過敏也不要食用，雖説可以好為人體補充營養，一旦過敏的人食用了輕則皮膚...
- 5766
![蠔油生菜是圓生菜還是葉生菜]( "蠔油生菜是圓生菜還是葉生菜")
- 可以用圓生菜，也可以用葉生菜。我們通常在蔬菜市場上看到的是這種葉子很大的生菜。它的學名是皺葉生菜。這種生菜也可以做蠔油生菜，但味道不如圓生菜脆嫩。它主要用於包裝烤肉、三明治或漢堡包。圓生菜的學名是圓生菜。與形狀相比，很好地將其與皺葉生菜區分開來。有些人會把...
- 11147
![韭菜冬天在室內能生長嗎?]( "韭菜冬天在室內能生長嗎?")
- 韭菜冬天在室內可以生長。韭菜耐低温，在-5℃的時候也能夠正常生長，當温度在15~20℃的時候，植株生長旺盛，冬季室內種植韭菜的時候，最好是將温度控制在10℃以上，有利於韭菜的生長，韭菜生長期間需要充足的光照，光照不足植株生長力弱，產量變低，冬季需將其養護在光照充足的環境中，每天需...
- 3926
![蠔油生菜]( "蠔油生菜")
- 起鍋燒水加入一點油和鹽略微攪勻，再往鍋內放入生菜焯水片刻，生菜變色後撈出濾幹水分裝盤。之後起鍋燒油倒入大蒜炒出香味，再倒入調好的醬汁燒開煮沸1分鐘。最後將燒好的醬汁淋在生菜上，美味的蠔油生菜就完成了。準備食材：生菜、大蒜、食用油、鹽、生抽、蠔油、澱粉。1、生菜摘...
- 5307
![生鏽的菜刀切菜能吃嗎]( "生鏽的菜刀切菜能吃嗎")
- 如果菜刀生鏽了，建議在使用前清洗乾淨。但是偶爾如果不清洗一次，直接用於切菜就不會受到影響。但是，您應該注意飲食中的衞生。鐵鏽中的鐵是三價離子，人體需要的是二價鐵離子。三價鐵離子具有很強的氧化性，容易氧化我們體內的其他物質，影響我們的健康，偶爾一次食用少量。鐵鏽不會...
- 18120
![生菜和羅馬生菜區別]( "生菜和羅馬生菜區別")
- 生菜和羅馬生菜區別在於類別、口感、吃法、營養價值不同。類別：生菜是一個統稱；而羅馬生菜只是生菜的一種。口感：生菜吃起來非常脆，而且含有許多水分；羅馬生菜的口感稍微差一點，而且沒有太多的水分，也不像普通生菜那樣脆爽。吃法：生菜不僅可以涼拌食用，還可以炒着、燉湯或者煮麪條...
- 20308
![生菜芹菜葱放哪裏]( "生菜芹菜葱放哪裏")
- 1、生菜芹菜葱一般都是放在乾燥通風陰涼的地方進行保存，或者是放在冰箱的保鮮室進行冷藏保存即可，保質期差不多，能夠在兩天到三天左右。2、但是不能夠放到高温的環境下，這樣對於蔬菜是一種破壞。3、蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不...
- 14812
![羅馬生菜和生菜有什麼區別]( "羅馬生菜和生菜有什麼區別")
- 1、羅馬生菜和生菜的區別如下：1.口感不一樣：生菜吃起來非常脆，水分很多，而羅馬生菜的口感則沒有那麼好。2、2.營養價值不同：羅馬生菜中含有較多的維生素C、蛋白質和碳水化合物。3、生菜含有較多的維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維和礦物質。4、羅馬生菜是生菜的一種，類似於中國的結...
- 24321
![圓生菜是包菜嗎]( "圓生菜是包菜嗎")
- 圓生菜不是包菜，圓生菜屬於生菜的一種，它葉子全部包在一起，所以成圓得到這個名字。圓生菜和包菜這兩個品種屬於兩個不同種類的菜，圓生菜和捲心菜和白菜，味道口感十分相似而且長得形狀，因為葉子全部包在一起很像圓形，所以圓生菜的名字和圓包菜非常像。圓生菜是不是包菜啊?圓生菜...
- 8278
![吃生菜能減肥嗎]( "吃生菜能減肥嗎")
- 生菜是生活中一種常見的蔬菜，它營養價值豐富，富含維生素C和膳食纖維，能加快人體胃腸血液的循環，也能加快人體對蛋白質和脂肪的吸收與利用，經常食用對人類的肝臟也不錯的保護作用。另外，生菜還能清熱化痰，補脾益氣，更能調理腸胃。那麼吃生菜可以減肥嗎？減肥期間可以吃生菜嗎？下面就...
- 21176
![韭菜能不能生吃 韭菜真的是發物嗎]( "韭菜能不能生吃 韭菜真的是發物嗎")
- 韭菜能生吃，韭菜是發物。韭菜是一種營養價值很高的蔬菜，對人體有很好的益處，但很多人都會把韭菜做熟食用，並不知道韭菜也是可以生吃的。韭菜能不能生吃韭菜是屬於一種蔬菜類的食物，是可以生吃。但是為什麼那麼多人沒有生吃過韭菜呢，因為韭菜生吃的口感並不是太好，會有一種辛辣的...
- 7844
![狗能吃生菜葉子嗎]( "狗能吃生菜葉子嗎")
- 可以的，飼養員在喂用狗狗生菜時最好將菜葉子撕成小塊、這樣更加方便狗狗的食用。生菜對狗狗的健康是很有益的、它比其他生蔬菜更容易消化，生菜葉子中含有豐富的維生素、鉀和碳這些營養物質狗狗都可以吸收，但在喂用時避免多喂。...
- 6549
![生菜可以生吃嗎]( "生菜可以生吃嗎")
- 生菜是可以生吃的一種食材，它口感鮮嫩，生吃可以品嚐到它甘汁甜脆嫩的味道，能讓人體吸收到更多的營養，可以保持生菜的原汁原葉。生菜的營養價值:1、生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。2、生菜中含有甘露醇...
- 15422
![生菜和春菜的區別]( "生菜和春菜的區別")
- 生菜和春菜的區別在於食用部位、外觀、吃法的不同。雖然生菜跟春菜都屬於萵苣屬植物，但生菜的食用部位是葉片，屬於葉用萵苣，而春菜既可以食用葉片，也能食用根莖；從外觀上看，生菜的葉片邊緣是波浪形的，顏色多為青色，而春菜的葉片邊緣則比較光滑，顏色多為深綠色；生菜是可以生吃的，也可...
- 7632
![生抽能不能炒菜]( "生抽能不能炒菜")
- 1、生抽主要是由大豆、黑豆、麪粉等材料之稱，它是醬油的一種，主要是用來調味，因此它是可以用來炒菜的。同時，生抽在製作涼拌的菜的時候也經常被使用到。2、生抽的顏色比較淡，它不像老抽，在製作食物的時候它的着色度就比較低，味道也是比較鹹的那種。3、而老抽則主要用來調色，是制...
- 16723
![蠔油生菜是熱菜還是涼菜]( "蠔油生菜是熱菜還是涼菜")
- 這道菜可以是冷菜也可以是熱菜。這主要是看到煮熟的生菜冷卻，然後倒入澆冷汁。如果仍然熱，倒熱的澆熱汁是熱的。蠔油生菜在餐館和街邊餐館很常見。一般來説，生菜和蠔油是主要成分。首先將生菜燙一下，然後倒入精心準備的果汁。由於生菜的含水量很高，在烹調過程中，生菜充分吸收了...
- 7005
![球生菜和普通生菜區別]( "球生菜和普通生菜區別")
- 1、球生菜的葉子是一層一層包裹着的，沒有很大的褶皺，葉子健排列密集、整齊，而普通生菜就是沒有規則的，葉子散亂生長、向外展開。2、球生菜是西生菜，而普通生菜是菊科萵苣屬。3、球生菜的形狀是呈圓錐形、圓形、圓筒形等，看起來比較規整，而普通生菜形狀不規則，沒有固定的形狀，看起...
- 23869
![狗能吃生菜嗎]( "狗能吃生菜嗎")
- 狗能吃生菜；狗狗可以吃的蔬菜有胡蘿蔔、白菜、生菜、茄子、白蘿蔔、黃瓜等，其實一般的蔬菜水果都可以食用，但是有的食物就會引起中毒，例如洋葱、葡萄以及大多數水果的果核，所以建議儘量以狗糧為主，在不確定哪些能食用時，可以諮詢寵物醫生，不要亂餵食，以免引起中毒。狗能吃黃瓜嗎:...
- 11575
![生菜品種]( "生菜品種")
- 1、結球生菜：結球生菜的葉色淺綠，株型呈球狀，口感脆爽，味道温和。2、奶油生菜：奶油生菜株型緊湊整齊，如同盛開花朵，顏色嫩綠有光澤，3、羅莎生菜：羅莎生菜散葉品種，植株中等大小，形狀較大，葉子較薄。4、羅馬生菜：羅馬生菜原產於愛琴海，植株直立挺拔，葉子較長。5、其他：還有意大利生菜、橡...
- 27408
![橄欖油能生吃調菜嗎]( "橄欖油能生吃調菜嗎")
- 吃生橄欖油其實是最好的做法，這樣才能最大程度的保留橄欖油中的維生素和其他營養成分。我們平時在做蒸魚蒸蛋的時候，可以淋上少許橄欖油，讓食物更加香醇。橄欖油雖然營養價值很高，但長期食用也不好。最好與其他類型的油交替食用。需要特別注意的是，急性腸炎患者不宜食用橄欖油...
- 16921
![蠔油生菜先放生菜還是蠔油]( "蠔油生菜先放生菜還是蠔油")
- 先放生菜後放蠔油。蠔油通常用作調味品，具有特殊風味。然而，蠔油不應在高温下烹調，否則會失去其獨特的風味和營養。一般來説，使用蠔油時，最好在出鍋前或熄火後倒入適量蠔油，攪拌均勻。蠔油可以熱吃也可以冷吃。蠔油生菜先放什麼：先放生菜後放蠔油。蠔油生菜是一道非常美味的菜。...
- 19299
維知科普網
