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鳳凰黃枝香是屬於什麼茶綠茶嗎

鳳凰黃枝香是屬於什麼茶綠茶嗎的答案是:烏龍茶

鳳凰黃枝香是屬於什麼茶綠茶嗎

鳳凰單樅黃枝香茶葉品種是潮州市林業局茶葉科、廣東省農業廳經作處、潮州市農委科技科、潮州市鳳凰鎮人民政府從地方羣體品種——鳳凰水仙中單株選育而成的,

鳳凰單叢黃枝香為無性系高香優質型茶樹品種,是從鳳凰水仙中單株選育而成。鳳凰單叢黃枝香的特點為:幹茶條索挺壯肥大,色澤黃褐呈鱔魚皮,油潤有光;其湯色金黃,花香濃郁,味道甘醇,其口感韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是著名的單樅茶之一。

宋種1號,它是鳳凰茶區現存最古老的茶樹。是從烏崬山鳳凰水仙羣體品種自然雜交後代中單株篩選而成。生長在位於海拔約1150米的烏崬山上,據説是南宋末年由村民李氏幾經選育繁殖後傳到今天,樹齡達600年左右。是當今鳳凰名茶中最古老的一株名樅,因種奇、香異、樹老而出名,曾用過“團樹葉”、“大葉想”、“巖上珍”、“東方紅”等名,於1980年正式命名“宋種單樅”。

品質特點:茶條索挺壯肥大,色澤黃褐呈鱔魚皮,油潤有光,湯色金黃,香氣濃郁,天然花香,味道甘醇。老樅韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是著名的單樅茶之一。

又名水路種。無性繁殖系。小喬木型,大葉類,中芽種。原有母樹系從烏崬山鳳凰水仙羣體品種的自然雜交後代中單株篩選而成。該茶品種優異,在泡烏龍茶時,只要加入少許的該種茶葉,即能顯現其特殊的香味,因茶葉投量比例懸殊,故喻為海底撈針。

因為生長在水溝旁,而得名水路。該茶曾於汕頭經濟特區成立十週年慶典期間,被來汕頭的中央領導飲後大加稱讚,是名單樅之一,該茶目前已有一定數量的無性繁殖後代。

品質特點:成茶條索碩大,壯直,灰褐色,香氣清高細鋭,黃枝花香明顯,湯色橙黃,滋味獨特。

有性繁殖植株。小喬木型,也中類,遲芽種。是從烏崬山水仙羣體品種的自然雜交後代中單株篩選而成。因樹齡老,成茶香氣高,滋味好,可與八仙單叢茶媲美而命名為老仙翁。生長在海拔約1150米的烏崬山,樹齡達400年。老樅已有小量扦插或嫁接繁殖,其後代在烏崬高山地帶栽培較多。

品質特點:條索緊直纖細,色澤烏褐油潤;內質香氣清高細鋭,湯色金黃,滋味醇厚爽口。

黃枝香單叢之一。無性株系,因其香氣濃郁,易於製作成高香茶葉故名。粗香黃枝香屬鳳凰水仙老樅的無性後代,老樅樹已經枯死,以無性株系相傳下來。代表樹位於海拔約500米的茶園裏,樹齡50多年。

品質特點:條索緊直,色澤淺黃褐,較油潤;內質香氣高長,具有濃郁的黃枝花香,湯色金黃明亮,滋味甘醇。

標籤: 黃枝香 綠茶 鳳凰
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