銅陵特色小吃有哪些

銅陵是安徽的地級城市，有着非常悠久的歷史，素有“中國古銅都，當代銅基地”之稱。今天就來看看銅陵有哪些特色小吃吧!銅陵特產一：銅陵酥糖:銅陵酥糖是安徽銅陵的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，起源於唐代末年。

其製作工藝十分精細，選用優質的麪粉，白糖，芝麻為主要原料，再配以桂花、青梅、金桔餅等精製而成，所製作出來的酥糖鬆柔甜潤、成條不散。

銅陵特產二：銅陵大腸面:銅陵大腸面是安徽銅陵的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，在當地非常有名，選用非常和麪為主要原料，再配以高湯，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的大場面味道鮮美，還含有非常豐富的營養。銅陵特產三：油炸毛豆腐:油炸毛豆腐是安徽銅陵的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，相傳起源於朱元璋時期。其製作工藝十分精細，用料講究，選用優質的黃豆為主要原料，採用傳統的製作方法發酵製作而成，所製作出來的油炸毛豆腐，色澤金黃，芳香馥郁，鮮味獨特。銅陵特產四：銅陵雞湯麪:銅陵雞湯麪是安徽銅陵的傳統特色小吃，其製作方法並不複雜，重要的就是雞湯，要選用上好的土母雞為主要原料，慢火熬燉成雞湯，再配以傳統的製作方法制成，所製作出來的雞湯麪香氣撲鼻，營養豐富。

銅陵特產五：江毛水餃:江毛水餃是安徽銅陵的傳統特色小吃，又叫做混沌，有着非常悠久的歷史，據記載，距今已經有着八十多年的歷史了，其配料精細，做工獨特，選用山區黑豬後腿肉為主要原料，佐以蝦仁，榨菜制餡，所製作出來的水餃具有皮薄、肉嫩、湯鮮獨特風味。