豆腐隔夜後第二天還可以吃嗎

1、看情況。

2、煮熟的豆腐放到常温下的話是不能隔夜後再吃的，因為晚上的時間比較長，裏面會滋生大量的細菌一起其它微生物，很容易出現發酸變質的情況，食用後會出現腹痛、腹瀉等不適症狀。

3、但是要是將煮熟的豆腐蓋上保鮮膜放到冰箱裏面保存的話，那麼隔夜之後還是能吃的，冰箱温度比較低，能夠抑制細菌滋生，從而延長保存時間。同理生豆腐也是一樣的，最好是放到冰箱冷藏室進行保存，以免變質。