粽子為什麼叫端午粽

粽子為什麼叫端午粽的答案是：因為端午食粽，是中華民族自古以來的傳統習俗

一、端午節食用粽子是了紀念愛國大詩人屈原。

二、屈原是戰國時期楚國的大臣，他一心復興楚國，但無奈楚王聽信讒言疏遠、流放他，在得知秦國攻破楚國都城後，他自沉汨羅江。屈原投江後，當地百姓聞訊馬上划船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。百姓們怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃粽子的習俗。

三、當然這是流傳很廣、很深遠的一個民間傳説。其實粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子才成為端午節慶食物。

粽，即“粽籺”，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。

傳入北方後，用黍米（北方產黍）做粽，稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，粽形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。端午食粽的風俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

1、選擇低糖低油的粽子

現在市場賣的粽子各種口味都有，而面對這些粽子時，想要不發胖的就選低糖低油的。這種粽子不僅健康，還避免過高的攝入量使人們肥胖。純糯米的粽子是適合人們，這樣的粽子吃起來最健康，不容易發胖。

2、控制吃粽子注意數量

即使是純糯米的粽子，它的熱量也不低。所以端午節吃粽子一定要注意數量，不要吃太多。害怕發胖的人羣，無論為了身體，還是健康，每天吃粽子數量應該控制三個以內。

3、避免晚上吃粽子

粽子主要是糯米，糯米是最難消化的。而消化一個粽子的糯米量，需要很長時間，甚至要幾個小時。消化粽子也會刺激更多的胃酸分泌，對胃的傷害是很大的。到9點後，人體脂肪是快速快速囤積時期。

人們吃進去的食物不能完全消化，而對難消化的粽子來説，晚上時避免吃粽子。如果要吃，選擇在早上或下午吃，這樣可以很好避免肥胖發生。