粽子能凍起來嗎

1、粽子能凍起來。

2、要是粽子一時半會吃不完，那麼是可以放到冰箱冷凍室裏面冷凍起來的，冷凍室的温度大約在零下18攝氏度左右，能夠最大程度的限制細菌的滋生，從而延長保質時間，一般可以保存2-3周時間不會變質。

3、但是將粽子放到冷凍室也不能放太長的時間，否則會出現變質的情況，還有導致裏面的營養成分大量流失，要是發現粽子在中途的時候出現了異味、發酸、變軟等情況，那麼都是不能再繼續食用的，最好直接扔掉。