脆生生的是什麼食物

脆生生的是什麼食物的答案是：雪梨；白蘿蔔；蘋果梨；萵苣；苦瓜；胡蘿蔔；白菜；芹萊；薯片；海苔；菱角；醬黃瓜

脆生生的食物有:雪梨，白蘿蔔，蘋果梨，萵苣，苦瓜，胡蘿蔔，白菜，芹萊，薯片，海苔等。

在劉真《小藤簍的故事》中：“我一面咬了一口那脆生生的紅棗，一面想：下次再撈紅棗，我也找一根長棍子來。”也可以用來形容聲音清脆悦耳。端木蕻良《朱刀子》：“説着他丟了十塊花邊在桌子上，銀元發出脆生生的響聲。”楊朔《北線》十七：“通訊員小張用脆生生的嗓子問道：你怎麼知道呢？”。

脆生生有鬆脆的意思，且多指食物。例如：脆生生的紅棗、脆生生的黃瓜、脆生生的鴨梨等。

脆生生還有清脆悦耳的意思，且多指聲音。例如：脆生生的嗓音。

“菱池如鏡淨無波，白點花稀青角多。時唱一聲新水調，謾人道是採菱歌。”這是唐代詩人白居易筆下的《看採菱》，詩中景色清新讓人心嚮往之。菱角是江南水鄉的特產，有“水中落花生”的美譽，鮮甜可口的菱角成為大家難以忘懷的家鄉美食。一些女孩子叫“紅菱”“香菱”，應也跟菱角滿湖的水鄉有着千絲萬縷的聯繫，可能也寄託了不少人的鄉愁。

8月25日上午9點多，記者跟隨傅建定來到他家的魚塘，因為今天菱角賣得特別火，他打算再多采摘一點。站在池塘邊遠眺，清脆的菱蔓盪漾在水面上，幾隻蜻蜓在上面翩翩起舞，好一派田園風光。傅建定已經穿好下水褲，開始採摘菱角了，他隨手抓起一個菱盤，綠色的莖梗間綴着幾隻嫩紅的菱角。傅建定70多歲的母親，也幫着採摘菱角，沒過多久，菱桶裏面堆積了好多菱角。

醬黃瓜

用黃瓜紐做醬黃瓜最好，沒有的時候買黃瓜來做，也是一樣的。醬好後的黃瓜，脆生生的，醬香十足，非常爽口。

原料：黃瓜、姜、蒜、青椒、鹽、生抽醬油、老抽、醋、白糖、蜂蜜。

做法步驟：

第1步、黃瓜青椒洗淨，黃瓜切條、青椒切滾刀。

第2步、放入三勺鹽醃製半天。

第3步、用涼開水洗去多餘鹽分，擠擠水分，想吃脆幹一點的可以把黃瓜方漏盆裏用裝滿水的盆壓一晚。

第4步、姜蒜切片，放入盆內。

第5步、加入兩勺生抽醬油，一勺老抽。

第6步、半勺香醋。也可以不放。

第7步、一勺糖。

第8步、一勺蜂蜜。

第9步、將黃瓜條抓勻，醃製兩天醬香入味就可以了。

第10步、成品。可以裝玻璃罐裏放冰箱保存。醬汁如果沒有變酸，燒開後放涼，可以繼續用來醃醬菜。

第11步、成品。爽脆清口。