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安徽有什麼特色美食小吃

1、五城茶幹

安徽有什麼特色美食小吃

五城茶幹,安徽省休寧縣特產,國家地理標誌產品。五城茶幹鹹淡相宜,質純味鮮,柔韌香醇,是品茗之佐餐,下酒之佳餚,老幼皆宜之美味食品。

2、合肥四大名點

合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點,歷史悠久,風味獨特,是合肥四大傳統特產,歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。

3、玉帶糕

玉帶糕是安徽省傳統糕類名特產品,做工講究,質量上乘。清朝乾隆年間,一品玉帶糕作為貢品,乾隆皇帝品嚐後嘖嘖稱讚,御封為“一品玉帶”,此後聲名遠揚。

4、徽州餅

安徽有什麼特色美食小吃 第2張

徽州餅是安徽徽州地區的特色傳統名點,原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此麪餅出售,頗受食者歡迎,故當地入稱之"徽州餅"。

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