黨蔘的功效與作用

黨蔘的功效與作用:

1、健脾胃：黨蔘可以健脾胃，如果脾胃虛弱，容易出現食慾不振、四肢睏倦的現象，吃黨蔘可以使脾胃功能增強，達到提升食慾，促進身體恢復的作用。

2、補血益氣：看一個人是否健康，主要看其氣血是否充盈，黨蔘具有補血益氣的功效，可以和茯苓、當歸、白芍等藥材一起熬湯喝，這樣就能夠補血補氣。

3、延緩衰老：黨蔘提取物能夠提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增強清除自由基的能力，對人體有一定的延緩衰老的作用。

黨蔘圖片:

黨蔘怎麼吃:

黨蔘紅棗燉排骨

食材：黨蔘30克，紅棗8枚，排骨500克，姜、葱、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。

做法：將黨蔘洗淨，切3釐米長的節；紅棗洗淨，去核；排骨洗乾淨，剁成4釐米長的段；將姜、葱洗乾淨，姜拍鬆，葱切段，將排骨、黨蔘、紅棗、姜、葱、料酒放人燉鍋內，加入清水適量，置武火上燒開，再用文火燉熟，加入鹽、味精、胡椒粉即可。