家常簡單土豆泥做法是什麼
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1、食材。土豆兩個,胡蘿蔔一根,小葱一根,大葱一根。
2、將土豆去皮。放清水漂洗,準備好小葱、大葱。
3、將土豆放入鍋中。加水煮,最好將土豆切小一點,煮的時間短一點,而且中心容易熟。
4、用筷子可以輕易插入土豆即可。放入胡蘿蔔煮熟。
5、將土豆趁熱按壓成泥狀。加入鹽、味精,用勺子比較好按,用大一點的碗。
6、按壓的土豆比較幹。就需要加入牛奶,再混入切丁的胡蘿蔔,混入小葱,裝入小碗中成型
7、倒出土豆泥就是一個形狀了。成盤即可,周邊用葱絲點綴一下。
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