米其林和黑珍珠區別

黑珍珠餐廳和米其林餐廳的區別主要體現在起源、面向範圍、等級分類以及評選標準等方面。

起源不同：黑珍珠餐廳是由我國美團提出併發布；而米其林餐廳則是由法國米其林輪胎的創始人提出，也被稱為米其林餐廳。

面向範圍不同：米其林餐廳的評選是面向全世界的餐廳；而黑珍珠餐廳僅面向中國國內的餐廳。

等級分類不同：米其林餐廳主要分為三個等級，分別是三星級、二星級和一星級；而黑珍珠餐廳也分為三個等級，分別是三顆鑽石、兩顆鑽石和一顆鑽石。

評選標準不同：黑珍珠餐廳的評判主要是由烹飪水平、用餐體驗感和傳承創新三個方面來決定；而米其林餐廳則是由食物、用餐環境、餐廳服務和酒水的搭配四個方面來評判。