珍珠菜的禁忌

珍珠菜是菊科植物,葉片形狀與野菊花相似，又叫白花蒿，明日葉。可以作為蔬菜食用，無毒。因花小，白色如同串串珍珠，故而得名珍珠菜，報春花科植物。珍珠菜別名：扯根菜、矮桃、狗尾巴草、山高梁、山地榆、黃參草、山馬尾、蓼子草、野荷子、狼尾草。性味：味辛、澀，性平。歸經：歸脾、肝經

婦女在懷孕期間是不可食用珍珠菜的，如果食用只會有害無益，孕婦食之，可能會導致胎兒發育不良，嚴重的可能導致孕婦出現流產，出血等症狀，一定要禁忌食用。值得一提的是，經期期間也不可以使用，因為經期期間的婦女身體比較虛弱，所以不建議婦女經期期間食用。珍珠菜在食用前必須經過浸泡，經開水煮熟後才能食用，一是可以消掉珍珠菜的澀味，二是可以更健康的食用。