獼猴桃催熟

一、用香蕉催熟:

用一個保鮮袋將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起，把保鮮袋的的封口處合起來，但不要完全密封，完全密封會導致水果變壞就不能食用了。然後在室温下放置一段時間，等獼猴桃捏起來有點軟的時候就可以食用了。當然不止可以用香蕉來催熟獼猴桃，還可以選擇蘋果或者芒果。如果想更早一點吃到成熟的獼猴桃，則可以把香蕉吃掉，把剝開的香蕉皮和獼猴桃放一起，這樣催熟的效果會更好。

二、高温催熟:

用保鮮袋將獼猴桃裝起來，將保鮮袋的封口處簡單合上，但不能完全密封。然後把保鮮袋放在室內温度較高的地方進行催熟，不同品種的獼猴桃對於温度的需求也不同，温度越低保存的越久，温度高則比較容易熟，但一般最好不要超過30攝氏度。高温催熟要注意，隨時觀察獼猴桃的狀態以免熟得太過了。

　三、用大米催熟:

將獼猴桃放置到大米中，等待兩天左右獼猴桃變軟就可以吃了，大米也能起到能催熟獼猴桃的作用。