怎麼判斷土豆絲熟沒熟

嘗一口：要想知道土豆絲熟不熟，最直接的方法，就是用筷子夾土豆絲，嘗一口試試，看土豆是不是不夾生了鍋鏟斷一下：要想知道土豆絲熟不熟，最簡單的方法，就是用鍋鏟輕輕按下土豆絲，看土豆絲是否容易的就斷開了看顏色：要想知道土豆熟不熟，最快捷的方法，就是看土豆絲有沒有變為半透明，內層沒有白色了聞味道：要想知道土豆絲熟沒熟，最難度的方法，就是聞一下土豆絲有沒有香味，土豆在炒熟之後會有一股特殊的香味，這需要長時間做菜才能領悟到看形狀：要想知道土豆絲熟不熟，最間接的方法，就是看土豆絲有沒有變彎曲，土豆絲是不是變得比較軟了總之，土豆絲是很容易熟的，一般大火爆炒三四分鐘即可。