怎麼判斷金枕榴蓮是否成熟
- 生活
- 關注:9.72K次
1.首先看外觀,黃色説明成熟,青色的説明還沒熟。如果瓣變黃,則榴蓮可能已腐爛。
2.用兩根手指向內擠壓榴蓮刺。 如果手感覺有彈性,並且兩個刺都可以捏動,那麼榴蓮就差不多成熟了。
3.用手按下榴蓮皮。 如果具有彈性,則意味着皮薄,可以買。
4.看到榴蓮的尖角,如果有細小的裂縫,這是榴蓮成熟的最好標誌。 如果榴蓮是生的,用菜刀也切不懂。
5.榴蓮的形狀應該選圓形的,並且每個鼓包部分應該更加凸出。
6.用鼻子聞一聞,成熟的榴蓮聞起來很香。如果聞起來像酒,那就熟過頭了,不好吃。
二、怎樣鑑別金枕榴蓮和普通榴蓮:榴蓮品種繁多,常見的如青尼、金枕,其中金枕是最好的,核小,肉厚,味美。要確定榴蓮的種類,您可以看一下榴蓮肚臍。其他變種的榴蓮肚臍凹陷,而金枕的肚臍凸出。我國市場上的榴蓮大多是金枕,夏季大量出售,但冬季某些地方會出現青尼榴蓮。
泰國金枕的形態特徵:果體大,果殼黃,核小,有尾尖,刺較尖。果肉豐富而甜美,呈金黃色,全熟時肉質絲棉狀。剛吃時具有特殊的氣味,再吃則清爽甜美,回味良好。通常果肉中有一瓣相對較大,稱為“主肉”,因為氣味不太強烈,因此非常適合第一次吃的人食用這種有氣味和和香氣的水果。
三、榴蓮沒吃完怎麼保存:1.榴蓮具有後熟的性質,通常存放在陰涼的地方。
2.打開榴蓮後,取出柔軟的果肉,用保鮮膜包裹每片剝出來的果肉,將其放入保鮮盒或塑料袋中並密封,將其放入冰箱的冰櫃中並冷凍 每次吃的時候就取出來,融化,味道和新鮮的一樣。
3.吃榴蓮時,吃多少、開多少。不要破壞其他的,因為它可以和帶殼的冰箱一起存放幾天。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/gydwn.html