無機鹽是什麼運輸方式

無機鹽是無機化合物的鹽。無機鹽是存在於體內和食物中的礦物質營養素，一般只佔生物細胞中鮮重的1% ~ 1.5%。細胞中的無機鹽大多以離子的形式存在，由有機物和無機物組成。

人體內發現的無機鹽有20多種，其中大量元素有鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素有鐵、鋅、硒、鉬、氟、鉻、鈷、碘等。

雖然無機鹽在細胞和人體中的含量很低，但卻起着非常重要的作用。如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要吃太多精製麪粉，就可以使體內無機鹽保持在正常水平。