玫瑰花茶適合多少度水温

沖泡花茶第一次水温必須達到80-90度，悶3-5分鐘，不然泡出來的花茶不開。 這時候微黃的茶湯就是玫瑰的精油部分了，花瓣也是紫的，不是全白的。 這時候可以用熱水沖泡花朵，有助於泡開花朵，釋放內部養分。 花朵會逐漸從紫色變成白色。 顏色的變化證明了藥性的釋放。 如果第一次用90度以上的熱水浸泡，精油會瞬間蒸發掉，玫瑰最精華的部分就浪費了。

最好不用涼水泡，也不要用太熱的水泡。如果泡在冷水裏，温度太低，激發不了玫瑰中的營養成分，喝了自然沒有效果。 如果水温過高，會破壞玫瑰中的營養成分，也會影響玫瑰中的色素，達不到原本想要的保健效果。

這取決於實際情況。

如果用杯子泡水，一般放5-6朵玫瑰。 如果用茶壺泡，可以多放幾朵玫瑰； 而且每個人的口味都不一樣。 如果你喜歡喝清淡的茶，你會需要更少放一點。 如果你喜歡喝更濃的茶，多加一些。 一般來説，製作玫瑰花茶大約需要5個左右。