鱸魚温度多少合適

鱸魚温度多少合適的答案是：14度以上

鱸魚温度14度以上合適，能夠正常覓食生長,降至臨界7℃時則會容易死亡。鱸魚存活的温度會2到20攝氏度，最低能在1℃條件下生存，以魚、蝦為食，為常見的經濟魚類之一,也是發展海水養殖的品種。

水温為十四攝氏度時以百分之一點八的計算量投喂，十六攝氏度時以百分之二點一的計算量投喂，可以滿足虹鱒正常生長的營養需要。虹鱒養殖中，其體重會增加，根據增重情況，適時調整投喂量。魚種階段每月進行3次測重，調整3次投喂量，成魚階段每隔15天調整一次投喂量。

鱸魚主要分佈於太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體中均產，東海、渤海較多。性兇猛，以魚、蝦為食。為常見的經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。主要產地是青島、石島、秦皇島及舟山羣島等地。漁期為春、秋兩季，每年的十月份和十一月份為盛漁期。

1、加強飼料營養

鱸魚在温度低時，吃料會減少，免疫力、抵抗力將有所下降，因此在冷季，要注意加強飼料營養供應，才能保證鱸魚抗病能力的提升。

2、肥水培藻

濁水中的泥沙等懸浮物容易附着在鰓裏面而引發爛鰓病或蟲害，所以需要進行藻類培育，能夠為水體提高充足的氧氣，讓水質變得更好，鱸魚生長速度也會加快。

3、加強改底

鱸魚在生長過程中，會導致塘底有害物質積累，容易引發水黴等諸多病害，而且容易反底，氨氮、亞鹽突然升高，危害魚體健康，所以需要對塘底進行改底，開增氧機，淨化底質。

1、“老齡魚”不要買

很多人認為魚的個頭越大，表示魚肉越肥美，其實不然，正常的鱸魚身長一般在30到40釐米之間，重量應該在1斤半左右，也就是一年的生長期，這種體型大小的鱸魚最為活躍，肉質鮮美、恰到好處，而超過這個標準的大多都是“老齡魚”，由於生長週期過長，這種鱸魚的肉質相當粗糙，吃起來發硬發柴，口感非常不好。

如果碰到這樣的“老齡魚”，也可以用手測試一下，按壓魚身，如果剛放手魚就很快還原，那麼説明還是比較活躍的，相反，按下去沒有太大反應而且魚身會凹陷，彈性下降，則更加確定這是一條“老齡魚”。

2、魚尾發紅的不要買

看魚尾也能判斷出鱸魚的好壞，鱸魚是天生的游泳健將，相比於其他的魚類，鱸魚的“活動量”會比較大，因此鱸魚的肉質吃起來才會鮮嫩美味。但魚尾中的毛細血管特別脆弱，這使“愛運動”鱸魚易受傷，受傷後最大的特徵就是魚尾“發紅”，不但魚活躍度降低了，吃起來不夠肥美，而且容易被水中的其他細菌感染，因此在購買鱸魚時，看到紅尾巴的鱸魚就要謹慎一些了。

3、肚子特別鼓的不要買

正常的鱸魚體型比較修長，但同時看起來又有些“圓潤”，這樣的鱸魚口感比較好，但有時我們會看到有些鱸魚身體比較扁，往下看肚子的部位卻異常的鼓，這樣的魚就不要買了。這些身體扁但肚子鼓的鱸魚，大多是漁販為了增加重量，給鱸魚餵了很多飼料造成的，這樣的魚油脂過多，味道也不夠鮮美。