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葡萄乾一天吃多少合適

一天可以吃一把葡萄乾,約30—40克。葡萄乾是藉助於太陽熱或人工加熱使葡萄果實脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量營養品。

葡萄乾一天吃多少合適

葡萄乾水含量低,方便運輸和貯存。

世界各地最主要的制幹葡萄就是綠色無核葡萄品種無核白,其它制幹品種有白玫瑰香和黑科林斯。

我國的葡萄乾幾乎全部產自新疆,無核白是其中最重要的制幹品種。

與美國的葡萄乾主產區加利福尼亞不同,新疆葡萄乾的80%是綠葡萄乾,亮麗的綠色是我國葡萄乾特有的優勢。

國產的綠色葡萄乾大部分進入批發市場和超市,而深色葡萄乾幾乎通過低端烘焙店消費

葡萄乾在牙齒上停留時間相比其他食物更短,葡萄乾在一定時間內不會使口腔pH顯著降低,且程度遠小於其他穀物。

相比較燕麥、麪包等穀物食品,葡萄乾從牙齒中的清除速率高於多數穀物食品,其作為食物的配料,很少會附着在牙齒表面。

吃葡萄乾之前,最好清洗一下,因為在製作、運輸的過程中可能會留下塵土污染,尤其是散裝的葡萄乾,用開水沖洗2分鐘即可。

葡萄乾的吃法有很多,可根據個人喜好選擇或與其他食物搭配。

標籤: 葡萄乾
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