美國有醬油嗎

美國有醬油嗎的答案是：有

醬油是中國傳統的調味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調味品，色澤呈紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。

醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了，而中國古代勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現，中國古代皇帝御用的調味品，最早的醬油是由鮮肉醃製而成，與現今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，後來發現大豆製成風味相似且便宜，才廣為流傳食用，而早期隨着佛教僧侶之傳播，遍及世界各地，如日本、韓國、東南亞一帶，中國醬油之製造，早期是一種家事藝術與祕密，其釀造多由某個師傅把持，其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一方式之釀造法。

醬油俗稱豉油，主要由大豆或黑豆、小麥或麩皮、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分，以鹹味為主，亦有鮮味、香味等，它能增加和改善菜餚的味道，還能增添或改變菜餚的色澤。中國古代勞動人民在數千年前就已經掌握釀製工藝了，醬油一般有老抽和生抽兩種：生抽用於提鮮；老抽用於提色。

美國是有醬油的，但因為東西方飲食的差異，美國人很少吃醬油，美國超市只有亞洲櫃枱區才有醬油賣，他們的生活裏基本用的是鹽和沙拉醬、咖喱醬。醬油算是亞洲特產，但是有的西方人受到東方食物的薰陶，比如伴侶或同學是中國人之類，就會吃的多一些，而且西方也有很多中餐店，他們也很喜歡去品嚐。

美利堅合眾國（英語：The United States of America，United States，簡稱“美國”），是由華盛頓哥倫比亞特區、50個州和關島等眾多海外領土組成的聯邦共和立憲制國家。其主體部分位於北美洲中部，美國中央情報局《世界概況》1989年至1996年初始版美國總面積是937.3萬平方公里。

美國是一個高度發達的資本主義國家，在兩次世界大戰中，美國和其他盟國取得勝利，經歷數十年的冷戰，在蘇聯解體後，成為唯一的超級大國，在經濟、文化、工業等領域都處於全世界的領先地位。美國的白宮、硅谷、華爾街、好萊塢、百老匯等等在全球範圍內都享有聲譽。