芝麻油是香油嗎

1、芝麻油是香油，芝麻油又叫香油，是從芝麻中提取出來的，芝麻香味濃郁。香油容易被人體分解、吸收和利用，可促進食慾，幫助消化。

2、香油按壓榨方式一般分成機榨芝麻油和小磨香油，小磨香油為傳統手工藝芝麻油，常用來做涼拌菜或者湯的配料。