香蕉可以煮熟吃嗎

1、香蕉本是寒性水果，所有的寒性水果在加熱後，也就是蒸、煮、燉等，有些不耐高温的營養成分可能會流失，但是同時，香蕉的寒氣也祛除了。

2、香蕉煮熟吃更有利於人體的吸收，香蕉本身有降血壓的功效。

3、它本性寒，煮熟了還可以驅寒。香蕉營養豐富，它和小米熬的粥有健脾潤腸的功效。它還含有一種讓人愉悦的維生素。

總的來説，香蕉可以煮熟吃的。