螃蟹相剋的食物

花生性味甘平，是屬於較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生。另外螃蟹不能與兔肉同吃，這樣會導致食物中毒。還有吃完螃蟹不能吃芹菜，這樣會降低兩者的營養價值。

螃蟹與之相剋的食物有：柿子、紅薯、梨、花生、兔肉、蜂蜜、芹菜等等。吃螃蟹之後是不能吃柿子和梨，因為都是寒性的食物，混合在一起很容易會傷胃，體質虛弱者更要注意。而且柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，能使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

螃蟹味鹹、性寒，而生薑性温，具有温中散寒解毒之功效。吃蟹時蘸上薑末醋汁，才能使蟹味更鮮美。