一個雞蛋多少熱量

一個雞蛋多少熱量的答案是：70大卡

健腦益智：首先我們吃雞蛋是可以幫助促進大腦健康的，主要是在雞蛋的蛋黃中卵磷脂非常的豐富，而這樣等物質在被人體消化後，這時候就可以有效的釋放出膽鹼，而膽鹼這樣的物質就可以幫助我們增強記憶力，對我們保護好大腦健康。

保護肝臟：在雞蛋中的蛋白質是非常豐富的，而蛋白質是大家都比較熟悉的一種物質，實際上蛋白質是可以對肝臟組織損傷起到一個修復作用的，對大家促進肝臟健康有幫助，而且還可以有效的促進肝細胞再生，對預防肝臟疾病有意義，還可以促進代謝功能和免疫功能的提升。

補鈣：除了上面介紹的功效，實際上在雞蛋中的含鈣量是非常豐富的，大家吃雞蛋可以幫助促進骨骼健康，所以説雞蛋特別適宜於想補鈣的讓人去吃。

實際上在雞蛋中的營養是非常豐富的，其中含有人體必需的各類營養物質，特別是蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素的含量特別豐富，同時在雞蛋中的鐵、鈣、鉀等微量元素也是非常豐富的，所以説雞蛋是非常有營養的食物。

同時在雞蛋中還有其它重要的微營養素，特別是鉀、鈉、鎂、磷等微量元素都是我們人體所需要的，可以很好的促進我們人體的健康，特別是在雞蛋的蛋黃中的鐵含量很豐富，是可以幫助大家補血益氣的。如果説想要皮膚紅潤光滑，那麼鐵元素不能少。

在雞蛋中的蛋白質也是極為豐富的，這也是雞蛋中最豐富的物質，蛋白質可以對肝臟組織損傷有修復效果，對促進肝臟健康有幫助，特別是在蛋黃中的卵磷脂很豐富。也可以促進肝細胞的再生，是大家預防肝臟疾病的好選擇。

在生活中最常見的雞蛋的做法就是西紅柿炒雞蛋了，人們在家裏吃一些米飯的時候，常常會做一些炒菜來配着米飯來吃，那麼這個時候很多人就會選擇製作西紅柿炒雞蛋這道食材，今天小編教給大家制作西紅柿炒雞蛋之前，需要大家先將需要的食材準備好，需要準備的食材，有一些西紅柿和雞蛋，還需要準備一些水澱粉，白糖，食鹽，菜籽油，大葱，然後我們需要將西紅柿進行一個比較全面的清洗。

清洗好的西紅柿，我們將其切成小塊狀，然後我們取來大葱，將大葱扒乾淨之後我們將大葱切成葱花，接下來我們取來一個碗，並將我們要用的雞蛋打碎加入到碗中，接下來用筷子或者雞蛋攪拌器給雞蛋進行一個攪拌處理。

先將鍋中添油，然後將雞蛋放入鍋中炒一下，在炒雞蛋的過程中，要將這些雞蛋切碎，然後將雞蛋取出，向鍋中加入一些葱花，緊接着倒入西紅柿，翻炒一會兒之後，我們向鍋中加入食鹽和白糖，接着把我們上一部炒好的雞蛋也加入到鍋中，添一些水和水澱粉進去，攪拌均勻之後就可以出鍋了。