銀耳蓮子湯怎麼做

1、材料備好，銀耳泡發、蓮子提前泡好，枸杞洗淨待用，紅棗洗淨。

2、銀耳撕成小塊，去掉根部的雜質，只留白色的部分，洗淨待用。

3、鍋裏注入適量的清水，加入銀耳。

4、煮至沸騰後改小火。

5、煮20分鐘後加入紅棗。

6、加入蓮子、再小火煮1.5小時。

7、加入大塊的那種冰糖。

8、最後放枸杞，煮2分鐘，冷卻後即可飲用，放冰箱更佳。