馬山縣哪家黑山羊正宗

藍仕文正宗馬山黑山羊食府很正宗。黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，羶味極小。黑山羊主要採食於天然牧草和無公害綠色植物，其毛色純黑，有着體型高健，性情温順，出生重，生長快，耐潮濕炎熱，抗病力強，出肉率高，肉質好等優勢特點，幼羊出生重達5公斤，成年羊最重可達100公斤左右。