豆花的熱量是多少大卡

豆花的熱量是多少大卡的答案是：大約15-20大卡/100克

每100克豆花，熱量大約15到20大卡，加糖另計。豆腐花的蛋白質和脂肪的含量較低，碳水化合物的含量較高，不含膳食纖維，沖水後熱量降低，沖水後的豆腐花大概是80大卡每100克，説明這種熱量情況下豆腐花是是相當適合減肥的人食用。

而從營養學的角度來講，豆花中的蛋白質、氨基酸比較豐富，可以補充人體所需要的營養成分，還可以降低血壓、降低血脂、預防心腦血管疾病。其中含有的鈣離子、纖維素也比較多，能夠增加骨骼的強度。但是需要注意豆花中含有的嘌呤含量比較高，痛風患者慎用。

是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯繫在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何物質。

簡單地説，1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的温度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.1859焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。

我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯繫在一起，就比如“這瓶汽水含有200卡路里”。實際上，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母C，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，實際上這聽汽水含有20萬卡路里（但不要擔心，這一點也適用於鍛鍊——當練習圖上説你慢跑2公里燃燒100大卡時，它的意思是10萬卡路里）。在英文中，“calorie”（首字母小寫）表示卡路里，約等於4.186焦耳，“Calorie”（首字母大寫）表示大卡，約等於4186焦耳。

（一）較輕體力活動━━平均每小時消耗約為95大卡，包括坐着時間較多的工作和活動，如閲讀、寫字、開會、吃飯、看電視或電影、聽廣播、縫紉、打字、辦公室工作等等。

（二） 輕體力勞動━━平均每小時消耗為120大卡，包括站立時間較多的工作如做飯、切菜、擦桌子、洗小件衣物、燙衣服、緩步慢行、講課、實驗室工作、快速打字、售貨等。

（三） 中等體力勞動━━平均每小時消耗約為170大卡，包括站着工作需要手臂動作較多的（如交通警值勤、樂隊指揮）或坐着工作但手臂激烈動作的（如重型機械操作，駕駛拖拉機），擦地、掃地、鋪牀、刷漆、用洗衣機洗衣、園藝工作、中等速度步行等。