安慶美食

安慶的美食有黃湖大閘蟹、安慶炒米、楊橋硃紅桔等。黃湖大閘蟹體大肥嫩，肉質鮮美，還含有核黃素、維生素、蛋白質、脂肪、硫胺素等多種人體所需的營養成分，質優價廉，備受國內外蟹商和食客的青睞。

楊橋硃紅桔截止2021年已有百餘年的種植歷史了，果大色紅、果實飽滿、汁液酸甜適中，頗具產品特色，種植楊橋硃紅桔也是楊橋鎮農民經濟收入的主要來源。

安慶炒米是安慶市的特色小吃，雞湯泡炒米是安慶的招牌菜，盛一碗滾燙飄香的雞湯撒上一把炒米，令無數身在外地的安慶人魂牽夢繞。