粉葛搭配什麼煲湯祛濕
- 生活
- 關注:1.35W次
粉葛豬骨湯。粉葛以根入藥,中藥名為葛根,主要含有黃酮類及皂苷等成分;增加腦及冠狀血管血流量,有益心肌代謝,抗心肌缺血,抗高血壓,抗心律失常,降血脂,益智,解痙,解熱,降血糖。味甘辛,涼。解肌退熱,生津,昇陽止瀉,透疹;主治外感發熱頭痛,項強,口渴,消渴,瀉泄,熱痢,高血壓頸項強痛,麻疹不透。
材料:豬骨700克、粉葛500克、陳皮1片、姜2大片、鹽少許。
做法:1、粉葛去皮洗淨,切塊。2、豬骨洗淨斬塊,放入沸水中燙過,撈起瀝乾水待用。3、將豬骨與粉葛、薑片、陳皮一齊放入瓦煲內,注入適量清水以大火煮沸,改小火煲2小時,加少許鹽調味即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/glro1o.html