怎樣挑選大米 生活 關注:4.39K次 1、辨新陳:表面呈灰粉狀或有白溝紋的米是陳米,其量越多越陳舊。2、聞氣味:手中取少量米粒,用手搓至發熱,新大米有股撲鼻的清香味。而一年以上的陳米只有米糠味。3、嘗味道:新米含水量較高,入口較鬆,齒間留香;陳米則入口較硬。要購買優質大米,還需靠以上的三種方法。 標籤: 大米 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/g0dwj.html