辣椒在保鮮冷庫儲存多久

辣椒在保鮮冷庫儲存多久的答案是：1-3個月。

辣椒在保鮮冷庫儲存多久

1-3個月。

辣椒的儲存方法

乾製法：將辣椒清洗乾淨後，曬乾，然後穿成一串懸掛在屋檐下保存。醃製法：將洗好的辣椒與食鹽放入一個乾淨的袋子中，排出袋中的空氣，密封保存。泥沙貯藏法：在紙箱子裏鋪上一層泥沙，然後鋪上一層辣椒，不斷分層鋪好，最後密封保存。

1）庫房要嚴格消毒 用甲醛、過氧乙酸、漂白粉等燻蒸、噴灑，徹底消毒。

2）採收 就近採收，選擇病害少、長勢旺盛的地塊，要求辣椒果實飽滿、質地堅實、果實完整、皮色黑亮，剔除劣果、病果。裝筐或裝箱，儘量避免運輸中的碰撞、擠壓。

3）浸藥 在殺菌保鮮劑中浸泡2—3分鐘，以除去表面病菌和為辣椒提供保護層。晾乾後，入庫預冷。

4）預冷要徹底、迅速。

5）裝袋 將預冷完成後的辣椒裝入辣椒保鮮袋內，每5-10公斤一袋，扎口。

冷庫能不能建在樓下

冷庫是不可以裝在居民樓下的。冷庫不是住宅居民日常生活家庭必需設施，屬於工業建築物，用地性質不是民用建築，這是違法的。居民樓下建冷庫犯法，住宅小區能是不允許建造冷庫的，是違法的，而且地下車庫它的用途就是用於方便業主停放車輛的，它的用途不能私自更改。