西紅柿能放多久

在常温環境下，西紅柿可以保存2~3天，若是將西紅柿放在冰箱中冷藏保存，則可以保存10天以上。西紅柿本身耐存儲，一年四季都可以食用，温度較高的夏季可以將西紅柿放在冰箱冷藏保存，秋冬季節則可以將西紅柿放在常温環境中保存。

西紅柿即番茄，茄科番茄屬植物。

原產南美洲，現全世界廣泛栽培。

番茄體高0.6~2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2~5釐米，常3~7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。