蒸饅頭醒面要多長時間

1、一般情況下醒發10-15分鐘左右的時間就可以了。

2、之所以要醒發麪是因為只有醒發好了面之後蒸出來的饅頭才會更加的勁道好吃，因此大家平常蒸饅頭的時候一定不要忘了這個步驟。

3、一般情況下我們和麪的時候都會使用酵母粉，因為使用酵母粉之後才能夠讓面發的更快，而且酵母粉中還含有豐富的維生素等物質這對人們是有好處的，如果外界的温度適宜，那麼麪糰在温度在30攝氏度左右的話加上適量的酵母粉，一般情況下半個小時左右的時間就可以了，但是如果是在冬天的話，温度比較低可能需要的時間稍微長一點。