自己炸薯條為什麼是軟的 生活 關注:3W次 1、切好的薯條沒有浸泡,沒有放在水中煮個半熟,沒有冷凍就油炸了。2、而且冰凍的薯條將薯條的水分結冰了,油炸的時候水分就會揮發,讓薯條變得蓬鬆。3、想要將土豆油炸出外面的效果,那土豆的冷凍時間要很長,一兩天冷凍的薯條,也達不到外面的效果。關於炸薯條就介紹到這裏了,想要外脆裏軟,還是要掌握相關的訣竅才行。 標籤: 炸薯條 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/9npmj.html