油豆腐放冰箱能放幾天

1、冰箱中温度較低，油豆腐中的細菌滋生速度較慢，即可延長保存時間，如果是放置冰箱冷凍區，則可以延長保存到1個星期的時間左右。

2、保存方法。油豆腐未食用完，應該使用保鮮膜將油豆腐完全密封，然後放入冰箱的冷藏區，在存放的過程中，應該減少冰箱的開門速度，以免導致冰箱中的温度上升，可能會縮短油豆腐的存放時間。

3、注意事項。油豆腐屬於大豆製品，應該及時使用，因為其中含有大量的蛋白質，非常容易滋生細菌發生變質，即使放入冰箱保存，若保存時間較長也會導致油豆腐口感下降，而且其中的營養成分也會流失。