3斤小龍蝦夠剝一盤蝦球嗎

一般是可以剝一盤蝦球的。

小龍蝦也有大個頭和小個頭，所以一斤小龍蝦有多少不能一概而論。8塊錢的龍蝦，一斤一般在12-15左右，5塊錢的話，25塊錢左右。

蝦尾只是龍蝦的一小部分。除了吃蝦尾，還有別的吃的地方。比如龍蝦鉗，腹部和腹部都是可以食用的。它還説，這個地方味道不錯，還含有豐富的高蛋白，可以補充人體營養和維生素。

大概可以剝出30—60個蝦尾

一斤裏有10到20只龍蝦。這主要需要看小龍蝦有多大。如果再大一點，估計有10只左右的龍蝦。如果是一點點的估計就有20到只有一斤，所以還不能確定。

所以三斤龍蝦可以剝出30-60個蝦尾，大的話，會少的，小的，會多的，但基本上，可以煎一盤蝦球。

1.先將蝦尾500克洗淨，葱50克，葱2個半切成1釐米段，姜2個切成薑片，蒜18個搗碎成蒜，啤酒1杯備用。

2.將油放入鍋中加熱，煎2分鐘。煎2分鐘。

3.鍋裏的水蒸氣用油擦乾，蒜蓉炒黃炒香（注意不能炸開）

4.在蒜碗中加入適量鹽、1匙糖和少許味精。充分攪拌備用。

5.加入多餘的油，留適量油，炒姜、葱、葱，將蝦尾炒勻，加入炒好的蒜蓉，加入準備好的啤酒，煮沸後煮3-5分鐘，撒少許油。

6.盤子裏裝滿了一隻鍋。蒜味濃郁，味道鮮美。蒜味蝦尾準備好了。

提示：

1.吃蝦尾，最好戴上一次性手套。將尾放入口中，輕輕咬蝦腹肉，再向後拉，蝦殼就會完全脱落。

2.啤酒燉蝦尾，能去除泥土味，使肉更加鮮美。