黃酒和高梁酒放在一起可以吃嗎

黃酒和高梁酒放在一起可以吃嗎的答案是：可以

高粱酒和黃酒可以混，江浙黃酒有些這麼做。這個沒什麼問題的，一般不會有衝突，就是可能容易醉。

1、增進胃口

高粱酒豔麗的色彩，清澈通明的身形，使人心曠神怡;倒入杯中，果香酒香年鼻;品味時酒中單寧微帶澀味，推進胃口。高粱酒可以有緩解煩躁不安的作用，對於養心有好處，還可以讓你心曠神怡，適當飲用對健康有好處。

2、補養效果

高粱酒中富含糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它能夠不通過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，常常飲用適當高粱酒，對康復-健康有利。高粱酒中的營養物質豐富，可以有預防心血管疾病的作用，對於抗老化和預防動脈硬化有好處，適當的飲用可以抗衰老，還可以延年益壽。

3、助消化效果

蛋白質最優秀佐餐飲料。高粱酒能刺激胃酸排泄胃液，每60-100克高粱酒能使胃液排泄添加120毫升。高粱酒中單寧物質，可添加腸道肌肉體系中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功用。高粱酒對於預防結腸炎有好吃，還可以補充人體所需的營養物質，對於預防便祕促進消化有好處，可以適當喝一點。

1、舒筋活血

黃酒氣味苦、甘、辛。冬天温飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助於血液循環，促進新陳代謝，並可補血養顏。

2、美容抗衰老

黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利於美容、抗衰老。

3、促進食慾

鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，缺鋅時，食慾、味覺都會減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食慾的作用。

4、保護心臟

黃酒內含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1～1.2微克，比白葡萄酒高約20倍，比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護作用。

5、理想的藥引子

相比於白酒、啤酒，黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。此外黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調製藥丸及各種藥酒，據統計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配製。