鴿子湯怎麼燉不腥 生活 關注:2.28W次 1、想要鴿子湯燉出來不腥氣,在殺鴿子的時候血一定要放乾淨,而且要用水沖洗乾淨,要除去黃油和尾羶。2、鴿子腥味較重,在煮之前一定要把血水處理掉,要不然煮出來的湯很腥,開水下鍋焯水也是去腥方法之一。3、另外在燉煮的時候可以適當放些酒,生薑,葱陳皮等,不然放太重哦,重了會蓋過鴿子自身營養。 標籤: 不腥 鴿子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/5wy2n.html