什麼是茶油
- 生活
- 關注:2.73W次
茶油就是從山茶樹的種子中提取的植物油,也叫茶籽油。山茶樹是中國特有的一種油料植物,中國有兩千多年的茶樹種植歷史,中國是主要的茶油產出國,截至2020年,全國現有茶樹面積約為6000萬畝,年產油約為二十七萬噸。
油茶樹是中國南方的特有樹種,在南方丘陵地區大量種植,一般在每年的10到11月果實成熟,採收後需要先晾曬,使其自然開裂後除去果皮,茶籽取出後繼續晾曬完全乾燥後方可榨油,一般採用壓榨法,將茶籽去殼厚蒸炒使其處於適合出油的狀態,再用榨油機壓榨。
標籤:
茶油
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/531lkg.html