麥香粉屬於什麼麪粉

麥香粉屬於優質硬質小麥粉，適合家庭製作各種烹飪食品，具有小麥風味強、營養豐富的特點。適合家庭中低檔普通麪粉的大量食用。廣泛應用於麪包、蛋糕、餅乾、甜點、餡料等烘焙製品中。

麥香粉採用優質小麥加工而成的麥粉含有天然香精、食用香精、葡萄精等食品添加劑。