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燕窩和豆漿能一起吃嗎

燕窩和豆漿能一起吃嗎

燕窩可以和豆漿可以一起吃。燕窩燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必需氨基酸含量佔氨基酸總量的42%。

聯合國糧農組織和世界衞生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜,規定了人體必需氨基酸佔總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。

燕窩中的蛋白質含量較高,但與其品種關係緊密.試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩,其蛋白質含量達50.26%。

而豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。

此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人羣,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

但這兩種食品本質上並沒有什麼聯繫,都可以一起吃,不會有什麼對健康不利的影響。

標籤: 燕窩 豆漿
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