巴沙魚可以生吃嗎
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1、巴沙魚是可以生吃的。
2、但是由於裏面有寄生蟲不建議生吃,通常情況下熟吃更衞生。
3、寄生在魚體內的寄生蟲也都會分別適應不同魚的體液滲透壓,淡水魚體液的滲透壓更接近陸地生活的人類體液滲透壓,所以淡水魚體內的寄生蟲更容易在人體內存活。
而海水魚體內的寄生蟲一般會因為滲透壓的原因不能生活,少數如異尖線蟲這樣的雖然會對人體造成損傷但是也會死在人體內。
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