荔枝不放冰箱第二天還能吃嗎

荔枝保存得很好，第二天可以放在冷水裏或陰涼處食用。

在荔枝的保鮮方面，可以採用常温保鮮的方法。但是，如果採用常温保存方法，對環境的要求相對較高。我們要做的第一件事就是把裂開的荔枝挑出來，然後把荔枝的枝葉去掉並清洗乾淨。接下來，把荔枝放在乾淨的籃子裏，放在陰涼的地方。在這個過程中，我們需要注意的是，荔枝應該每天適當澆水。這樣荔枝就可以長期保存。

荔枝貯藏時間短。通常是當天購買，第二天可能會損壞。水果貯藏的一般方法是將新鮮荔枝放在水中保存，偶爾噴水降温。這種方法也可以在家裏保存。如果可能的話，可以在水中放一些冰來降低温度，延緩衰變時間。但這種方法保存時間不長。建議1-2天內食用。鮮荔枝的營養價值較高。

1.選擇外觀好的荔枝，用剪刀剪開。

2.消除荔枝表面的細菌和有害物質，減少貯藏過程中引起變質的因素。

3.將荔枝直接放入塑料袋中，綁緊袋子。

4.然後準備一個盆，把水放進去。

5.裝荔枝的塑料袋，如果先用水浸泡，然後放在陰涼通風的地方，可以保存3-5天，荔枝的色澤和風味保持不變。

原理：用冷水預冷能迅速降低果實的温度和生理反應，顯著延長荔枝的貯藏壽命，延緩荔枝表皮的褐變。

一般來説，鮮荔枝的保存時間不應超過3天，加工後的荔枝製品可保存7天以上，。荔枝含有大量的水分和糖分，因此容易被細菌污染，而且荔枝成熟時温度相對較高，會加快細菌的繁殖，所以如果保存不好，很容易腐爛。

如果一段半時間吃不下荔枝，可放入冰箱冷藏、冷凍保存，或做成荔枝醬、荔枝幹等，可有效延長貯藏時間。建議荔枝儘量多賣多吃，這樣既省去了保存的麻煩，又能得到口感最好、營養最豐富的食物。