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沃柑與橘子的區別

沃柑與橘子的區別在於品種大小、口感營養、成熟月份等方面。
區別
1、品種大小不同。橘子屬於柑橘類,而沃柑則是橘子和橙子雜交出來的新品種,所以沃柑和橘子的品種是不一樣的,兩者有相似,也有不同點。沃柑在體型上要大一些,比較飽滿,而橘子要比沃柑小一些。

沃柑與橘子的區別

2、口感營養不同。沃柑和橘子的口感也不一樣,相較於橘子來説,沃柑的口感更加清甜,而且沃柑沒有酸味,含水量和含糖量非常高,具備橙子和橘子兩者的營養。而橘子口感酸甜,雖説含水也高,但低於沃柑的含水量和含糖量。

3、成熟月份不同。橘子成熟的季節在秋冬季,從十月份開始就進入橘子的成熟期了。而沃柑的成熟期在一月份到三月份,所以沃柑和橘子的成熟月份是不一樣的。

沃柑注意事項

沃柑與橘子的區別 第2張

沃柑不宜和黃瓜一起吃。沃柑中含有豐富的維生素C,而黃瓜中則是含有維生素C分解酶,如果一起食用,會使得維生素C受到破壞,兩者的營養價值都會有所降低。

沃柑不宜和蟹一起吃。沃柑最好是不要跟蟹一起吃,蟹肉中含有豐富的蛋白質,而沃柑內含有果酸成份,如果同時食用,果酸可能會使得蛋白質凝固,影響腸道消化吸收。

標籤: 沃柑 橘子
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