柑橘是橙子還是橘子

柑橘是橘子。橘子，又名柑橘，屬於芸香科柑橘屬植物，喜歡生長在温暖濕潤的地區，而對土壤的適應範圍則較廣。主要由根、莖、葉、花以及果實組成，果實常呈橢圓形或卵形。

柑橘果樹的生長與結果通常與温度、日照、水分、海拔、地形和坡型等因素息息相關，高温十分不利於柑橘的生長髮育，一旦氣温或土温高於37℃，果實和根系便會停止生長。

但如果保證在一定的温度範圍內，柑橘則會隨着温度的升高而累積更多的糖分，品質會變得更加上乘。柑橘在我國主要分佈於四川、浙江、福建、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等地，而世界範圍內的柑橘則分佈在135個國家和地區。