沙蔘玉竹的功效與作用

1、延緩早衰，玉竹養陰，玉竹和沙蔘燉湯可以除去面部黑斑，和悦容顏，抗機體老化，延緩早衰。2、治療心臟病，玉竹是滋補的藥品，和沙蔘一起食用可以治療心臟病、糖尿病、肺結核等疾病。3、止咳，沙蔘可以養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津，而玉竹的功效是可以養陰潤燥，可以清熱生津，止咳等功效。

沙蔘玉竹的功效作用有哪些

在日常生活中，很多人喜歡喝沙蔘玉竹湯。沙蔘玉竹味道鮮美，營養豐富，美容養顏。那麼沙蔘玉竹的功效作用有哪些?以下是我為你整理有關於沙蔘玉竹的功效作用，希望能幫到你。

沙蔘玉竹的功效作用

玉竹具有養陰潤燥的功效，經常與之搭配的沙蔘則有養生降燥的功效。兩者經常搭配煲湯或者做成燉品，最適合是在乾燥的秋冬季節食用了。

1、沙蔘玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“清熱潤肺，養陰熄風，補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱”之功效，作用於脾胃，故久服不傷脾胃。

2、沙蔘玉竹主適用於肺陰虛所致的乾咳少痰，咽舌燥和温熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食慾不振，胃部不適等症。

3、沙蔘玉竹也適用於心悸、心絞痛。玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱”之功，有滋養鎮靜神經和強心的作用。

4、沙蔘玉竹還有降血糖作用，還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎症和治療跌傷扭傷的功效，這些都已經現代醫學研究證實。

沙蔘玉竹的食用方法

沙蔘玉竹瘦肉湯做法

材料：豬瘦肉500克，沙蔘30克，玉竹30克，幹百合30克，蜜棗15克，鹽適量。

做法：

1、將瘦肉洗淨，切成塊。

2、放冷水中煮開，撈出衝淨瀝乾。

3、沙蔘洗淨折成小段，玉竹、百合洗淨。

4、湯鍋內加水，將所有湯料投進去。

5、蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火。

6、煲1.5-2個小時，加鹽調味即可。

沙蔘玉竹湯：清涼滋補。沙蔘能潤肺清心，益胃生津而玉竹養陰，潤燥，除煩，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容顏，更重要的是它能抗機體老化，延緩早衰的。

此款湯非常適合秋冬季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。綜合與瘦肉一起煲，滋補而不留濕，有虛可補，又熱可清，有燥可潤。其味道鮮美營養高。經常喝此湯，能養生、美容。是很多女人愛喝的養生美容湯

沙蔘玉竹的禁忌人羣

1、痰濕氣滯者禁服，脾虛便溏者慎服。

2、暴感風寒咳嗽者均忌服。

沙蔘玉竹的食療作用

1、玉竹30克，芭蕉120克，水煎取汁，衝入滑石粉10克，分作三次於飯前服，可治小便不暢，小便疼痛。

2、玉竹、黨蔘、丹蔘各15克，川芎10克，水煎服，每日一劑，治心悸，口乾，氣短，胸痛或心絞痛。

3、玉竹、北沙蔘各15克，麥冬、北五味子各10克，川貝5克，水煎服，每日一劑，可治久咳，痰少，咽乾，乏力等症。

4、玉竹、北沙蔘、石斛、麥冬各15克，烏梅五枚，水煎取汁，加冰糖適量代茶飲用，可治熱病傷陰，或夏天出汗多引起的口乾思飲，大便乾燥。

5、玉竹20-50克，豬瘦肉250克，同煮湯服食，可治久咳痰少，氣虛乏力等症。

6、玉竹、首烏、黃精、桑椹子各10克，水煎服，可治貧血萎黃，氣陰兩傷，病後體弱等症。

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沙蔘玉竹的功效與作用

沙蔘玉竹的功效與作用

沙蔘玉竹的功效與作用，相信很多人都是吃過這種食物的，它的功效與作用涉及很多方面，吃法也是多種多樣的，堅持食用的話其功效和作用會更加明顯，沙蔘玉竹的功效與作用，教你正確養生。

沙蔘玉竹的功效與作用1

沙蔘玉竹的功效與作用

沙蔘，別名南沙蔘、泡參、泡沙蔘，清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。玉竹有養陰潤燥，生津止渴的功效!臨牀上可用於燥咳勞嗽熱病陰液耗傷之咽乾口渴內熱消渴陰虛外感頭昏眩暈筋脈攣痛。那麼，沙蔘玉竹的'功效與作用分別是什麼?

以下是沙蔘的功效與作用：

1、對免疫功能的影響：表明沙蔘可提高機體細胞免疫和非特異性免疫,抑制體液免疫。具有調節免疫平衡的功能。沙蔘也可提高淋巴細胞轉換率。

2、祛痰作用：按1g/kg劑量給家兔灌服沙蔘煎劑表明具有一定的祛痰作用,其作用可持續4小時以上,但作用強度不及紫花等。

3、抗真菌作用：沙蔘水浸劑(1：2)在試管內對奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛樣小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

4、強心作用：1%沙蔘浸劑對離體蟾蜍心臟具有明顯強心作用,離體心臟振幅增大,作用可持續5分鐘。

玉竹的功效與作用：養陰，潤燥，除煩，止渴。治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數。《本經》：主中風暴熱，不能動搖，跌筋結肉，諸不足。久服去面黑野，好顏色，潤澤。《別錄》：主心腹結氣虛熱，濕毒腰痛，莖中寒，及目痛眥爛淚出。《藥性論》：主時疾寒熱，內補不足，去虛勞客熱，頭痛不安。

沙蔘玉竹的功效與作用2

玉竹又名“葳蕤”，玉竹為百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根莖。因其草木之葉下垂，像古時官冠纓下垂有威儀，古稱為葳蕤，屬滋陰養氣補血之品，古人稱玉竹平補而潤，兼有除風熱之功，故能駐顏潤膚，祛病延年。玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱”之功，常服玉竹可抗衰老，延年益壽。

沙蔘玉竹能夠很好的滋補身體。特別是大病初癒身體虛弱的人羣，有很好的調節作用。因為沙蔘玉竹含有豐富的營養成分，可以很好增強抵抗力。沙蔘玉竹還能夠抵抗真菌，胃不好的人容易出現腹瀉的問題，通過沙蔘玉竹湯的調理，將能夠很好的改善這一病症。

玉竹的功效與作用

1、玉竹味甘多脂，質柔而潤，是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，改善乾裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤滑。起到美容護膚的作用。

2、玉竹含有的甾甙，對心肌的作用與鈴蘭製劑類似。玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用，玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。

3、玉竹浸膏腹腔注射，可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞吞噬作用，提高血清溶血素抗體水平，改善脾淋巴細胞對ConA的增殖反應。