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冰糖松茸銀耳羹|牛佤松茸食譜怎麼做好吃

主食材:(牛佤)凍幹松茸菌3片,銀耳1朵,大棗3粒。

配料:黃冰糖適量。

步驟1:
冰糖松茸銀耳羹|牛佤松茸食譜怎麼做好吃

將(牛佤)凍幹松茸菌放入清水中醒開30秒,備用

步驟2:
冰糖松茸銀耳羹|牛佤松茸食譜怎麼做好吃 第2張

用清水泡發銀耳,去蹄洗淨後手撕成小朵,備用。

步驟3:
冰糖松茸銀耳羹|牛佤松茸食譜怎麼做好吃 第3張

把大棗去核後切成小塊,黃冰糖壓碎,備用。

步驟4:
冰糖松茸銀耳羹|牛佤松茸食譜怎麼做好吃 第4張

把醒開的(牛佤)凍幹松茸菌、銀耳、大棗、黃冰糖放入燉盅內,加入足量清水。

步驟5:
冰糖松茸銀耳羹|牛佤松茸食譜怎麼做好吃 第5張

使用文火燉煮1~2小時即可出鍋。

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